Para hacer 4 Crepes: – 125 g de harina de trigo – 2 huevos medianos – 1/4 de litro de leche – 50 g de mantequilla – 1 cucharadita de mantequilla extra para untar la sartén – 5 g de azúcar – 1 pizca de sal – 1 banana grande – nutella Primeramente ponemos la […]
Ingredientes: 700 gr de queso crema 3 huevos 1 taza de azúcar 2 cucharadas de harina 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 1/2 tazas de galletas trituradas 1/2 taza de mantequilla suave o derretida 1 cucharadita de canela Para la salsa 1 1/2 tazas de frutos rojos (fresas, frambuesas, moras etc.) 1/3 taza de […]
Ingredientes 100 g de mantequilla a temperatura ambiente 250 g de azúcar moscobado (o azúcar integral) 1 cucharadita de extracto de vainilla 2 huevos L 100 g de chocolate 70% fundido al baño maría (he utilizado la tableta de Lindt postres 70%) 185 g de harina (la de gallo del paquete blanco y rojo) 2 […]
Torta Arcoíris Ingredientes 270gr de harina 30gr maicena 10gr de levadura en polvo 1/2 cucharadita de sal 300 ml de buttermilk (es difícil de conseguir pero pueden mezclar una cucharada de vinagre con 300ml de leche para obtener la cantidad de buttermilk deseada) 4 claras de huevo 225 gr de azúcar 125 gr de manteca […]
Receta de cheesecake de maracuyá Ingredientes Para la masa 140grs. de galletitas dulces 50grs. de manteca Para el relleno 600grs. de queso crema 7 cucharadas de azúcar 3 yemas de huevo 3 huevos 200cc. de crema de leche 1/2 limón verde 5 maracuyás Para decorar 2 maracuyás 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada […]
