El cerebro del hombre es un órgano muy complejo que requiere muchos nutrientes distintos para marchar apropiadamente. Damos un repaso a aquellas vitamina sy minerales esenciales para un cerebro sano.
Sobre el uso de la Tiaminina
Las vitaminas del conjunto B se consideran particularmente esenciales para la buena salud del cerebro. Desempeña un papel clave en la conducción de los impulsos inquietos, conforme concluyó un artículo publicado en The Journal of International Medical Research. De otro lado, tener deficiencia grave de esta vitamina puede conducir al síndrome de Korsakoff, un trastorno de la memoria y la educación usual en las personas alcohólicas. Comestibles con vitamina B1: pistachos, nueces de pecán, pescado o bien piñones.
Los beneficios del ácido fólico
La mitad de las reservas anatómicos de esta vitamina está en el hígado, con lo que el daño hepático puede conducir a una deficiencia de múltiples vitaminas B; además asimismo juega un papel esencial en la síntesis de aminoácidos y la capacitación de tejido inquieto. Tener deficiencia de esta y otras vitaminas del conjunto B se asocia a inconvenientes de desarrollo en los pequeños. Comestibles con vitamina B9: espinacas, espárragos o bien lentejas.
Conocías sobre el Ácido Ascórbico
La concentración más alta de esta vitamina esencial se halla en el cerebro, singularmente en la glándula pituitaria (cuatrocientos mg / kg). La vitamina C es esencial en la síntesis del neurotransmisor dopamina y resguardando al cerebro contra el agobio oxidativo. Como esta vitamina no puede guardarse en el organismo, es conveniente tomar a diario en torno a noventa mg de estos comestibles. Comestibles con vitamina C: brócoli, coliflor, naranjas, mandarinas o bien fresas.
El Calcio y su funcionamiento
El calcio es un mineral esencial para el funcionamiento del cerebro puesto que desempeña un papel central como mensajero de las células inquietas. Asimismo regula la neurotransmisión y controla la excitabilidad inquieta. Tener deficiencia de calcio es extraño, puesto que el organismo tiene una enorme reserva de este mineral en los huesos, mas ciertos medicamentos pueden reducir su presencia. Comestibles con calcio: leche, iogur, queso, tofu o bien espinacas.
Las propiedades del Magnesio
Lo llaman el mineral prodigioso. El magnesio es esencial para la conversión de muchas vitaminas B en su forma activa. Una investigación descubrió que la administración de suplementos de magnesio a ratones adultos mejoró su memoria de trabajo y su memoria en un largo plazo. Además de esto, el equilibrio entre los niveles de magnesio y de calcio evitan la excitabilidad del sistema inquieto. Tener deficiencia de cualquiera de ellos puede conducir a inconvenientes neurológicos. Comestibles con magnesio: semillas de calabaza, cacao en polvo, almendras o bien anacardos.
El zinc y la neurociencia
Los científicos no saben qué papel juega precisamente el cinc en el mantenimiento de la salud del cerebro, mas su deficiencia ha sido asociada con diferentes trastornos neurológicos y sicológicos como la enfermedad de Parkinson o bien la enfermedad de Alzheimer. Comestibles ricos en cinc (esencial asimismo para el sistema inmunológico): cordero, ostras, calabaza o bien hígado de ternera.