Según el protocolo para la conducción de estudios tanto para «penetración de calor» y para «distribución de temperatura» , debemos ajustar correctamente la brida para que no haya fuga de vapor ni de agua.

En general, el autoclave seleccionado para la prueba debe ser aquel que represente las peores condiciones para llevar a cabo el proceso prefijado. Los factores que pueden ayudar a identificar cual autoclave usar serían:
1) Su ubicación
2) Estilo de planchas divisoras
3) Configuración de envases.

Este es uno de los pasos más importante porque ajustamos el cerramiento de la brida. Si no cerramos correctamente se puede escapar el vapor de presión y causaría daños tanto al producto como al ingeniero encargado.

Este es uno de los pasos más importante porque ajustamos el cerramiento de la brida. Si no cerramos correctamente se puede escapar el vapor de presión y causaría daños tanto al producto como al ingeniero encargado.