Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 2 cdas de leche
- 3 cdas de mantequilla
- 1 huevo
- queso partido en tiritas
- 1 pizca de sal
Preparacion:
Mezcla la harina con la pizca de sal, el huevo y la mantequilla, amasar hasta obtener una mezcla homogènea, agregar la leche y amasar mas hasta que quede bien integrado todo, si queda muy liquido se le agrega otro poquito de harina.
Para formar los palitos, con un rodillo alargar la msa y cortar tiras de 1cm de grosor, tomar las tiritasde queso y enrrolarlos con la masa. Freir en aceite caliente o poner al horno espolvoreando con azucar por encima.
