Postres & Bebidas

Bizcocho de Naranja

Tiempo de Preparación: 45 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Ingredientes  200 g. chocolate (opcional) 1 naranja 3 huevos 250 g. azúcar 1 yogurt 100 ml. aceite  250 g. harina 1 sobre de levadura 1 pizca de sal Preparación: Untamos de aceite el fondo del molde donde haremos el bizcocho, y también un poco de harina. Cogemos …

Croquetas de arroz con leche y salsa de moras

Ingredientes 1 taza de arroz (crudo) 8 taza de agua (4 para remojar el arroz 4 tazas para cocinar el arroz) 1/2 taza de azúcar 1 sal (pizca) 1 litro de leche 3 rama de canela pasas (pequeñas al gusto) 1 taza de pan (migas) 1 taza de almendras 1/4 taza de ajonjolí 1/4 taza de nueces harina huevo aceite vegetal 2 taza de moras 2 cucharada de licor 1 taza de azúcar …

Cupcakes de Yogurt

Receta para 10 cupcakes: Ingredientes: Para la base del cupcake: 150gr de harina para bizcochos 100gr de mantequilla 125gr de azúcar 1 yogurt natural 2 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de levadura en polvo Para el frosting de yogurt: 150 gr de mantequilla 150 gr de azúcar glas 1 yogurt griego …

Dulce de Tres Leches

Ingredientes: 1 Lata de Leche condensada 1 Lata de Crema de leche 1 Taza de Leche líquida 1 Paquete de Gelatina sin sabor 1 Paquete de Galletas de Leche Preparación:  Para preparar nuestro postre de tres leches frío comenzaremos con disolver la gelatina sin sabor en una taza de agua fría. Poner a hervir el …

Frappelatte Casero

Ingredientes Café soluble, al gusto 500 g leche 800 g cubitos de hielo Azúcar al gusto Preparación Introduce todos los ingredientes en la licuadora por 2 minutos a velocidad 10 y listo ya tienes un delicioso frappelatte casero Recomendación: Añadir un poco de sirope de chocolate en el fondo de la copa o vaso, añadir …

Peras al canelazo

Ingredientes 4 pera (maduras) 4 rama de canela 2 cucharada de azúcar 1 naranja (cáscara) 1 taza de naranjilla (jugo) aguardiente (caña) al gusto 8 hoja de menta fresca picada 1 litro de agua Preparación Elaborar el canelazo poniendo a cocer el jugo de naranjilla, azúcar, canela y agua hasta que el azúcar se disuelva …

Torta de Camote

Ingredientes 12 camote canela al gusto pimienta dulce al gusto azúcar morena al gusto 1 taza de crema de leche 5 cucharadita de polvo de hornear 1/2 libra de mantequilla esencia de vainilla al gusto 4 huevo brandy al gusto 1/2 libra de queso 1/2 libra de pasas 1/2 libra de nueces 1 cucharada de harina Preparación Cocinar los camotes …

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