sábado, julio 7th, 2012
Proyecto de ecología: Compostaje
1.-Introducción:
El siguiente proyecto fue realizado por PATSY ALINA VILLACRÉS, MARCO JOSÉ LOSSA, JORGE RAFAEL LOY, DANIEL CAJAS el día 26 de Junio del 2012, tomando como tema principal: "el compostaje" donde pudimos apreciar el proceso de fabricar una compostela, las utilidades, la importancia y las ventajas de usar la compostela como nuevos métodos energéticos mediante este tipo de biocombustible.
1.1 Ventajas del proceso de compostaje
1.1.1 Disminuir los Volúmenes de la Disposición Final de los RSU
La ambición de compostar los RSU (Residuos Sólidos Urbanos) orgánicos proviene del deseo de disminuir los volúmenes de los RSU que deben ser vertidos. Los RSU orgánicos constituyen
una parte considerable de los RSU. En Desaguadero los RSU orgánicos forman casi los 40% de los
RSU. Convertir estos 40% de RSU orgánicos en compost es una medida importante para no dejar
a expandir desfrenadamente al RSRS (Relleno Sanitario de Residuos Sólidos).
1.1.2 Aprender de la Naturaleza
La naturaleza nos enseña que la basura no existe realmente. En la naturaleza todo nace,
crece, florece y muere en un ciclo eterno. Todo lo que muere sirve como alimentación para la
vida nueva que nace en un ciclo de reciclaje igualmente eterno.
Podemos aprender de la naturaleza por aplicar sus principios. Con el proceso de compostaje se puede convertir casi los 40% de los RSU en un producto valioso.
1.1.4 Cerrar un Ciclo Natural de Nutrientes
Más allá de esas razones se puede considerar la importancia de cerrar un ciclo de nutrientes de las tierras de las cuales se depende por la alimentación. Según la situación actual
(hablando generalmente) se está extrayendo los nutrientes de las tierras por los cultivos que se
cosecha. Los cultivos se venden en las ciudades, pero los nutrientes de los mismos no vuelven de
las ciudades a las tierras de cultivo.
Por el compostaje de los RSU orgánicos se puede cerrar este ciclo quebrado de nutrientes
y devolver esos nutrientes a las tierras de cultivo de donde provienen.
2.- Proceso de Compostaje
2.1 Pretratamiento
Para asegurar un buen procedimiento del proceso de compostaje, debe ser preparado
una buena mezcla de materia orgánica que cumple las exigencias del proceso:
No debe contener materias inorgánicas como plásticos, vidrios, metálicos u otros.
La materia orgánica debe consistir de pedazos de 2-5 cm.
La humedad de la mezcla debe ser 40% – 60%
La relación de carbono/nitrógeno (C/N) debe ser entre 20:1 y 40:1. Por mezclar
distintos materias orgánicas se puede ajustar la relación C/N.
Para plantas de compostaje pequeñas y manuales, puede ser difícil cumplir perfectamente con todas esas exigencias. Pero cuanto más grande la planta de compostaje, más atención
se lo puede dar. Además, una vez estar al tanto del proceso de compostaje, los operadores
pueden aumentar su experiencia por experimentar con la composición de la materia orgánica.
2.2 Primera Fase de Fermentación Termófila
La primera fase es un proceso termófilo y aeróbico en que la temperatura debe superar
los 60°C y puede subir hasta 80°C. Estas temperaturas más altas convienen porque eliminan los
patógenos muy eficientemente. Por eso es necesario analizar la causa y ajustar el proceso, si la
temperatura no sube suficientemente.
Por las temperaturas altas y la ventilación, la evaporación será más alta también. Por eso
es necesario cuidar la humedad con mayor atención y mantenerla a 40% – 60%.
Esta fase tarda unas 3 semanas
2 y la materia debe ser volteada cada 4 – 6 días. Durante
esas 3 semanas ocurre una pérdida de unos 25% de la masa orgánica3 por los procesos de metabolismo y oxidación.
2.3 Segunda Fase de Fermentación Mesófila
Después de la fase de fermentación termófila, las bacterias termófilas serán reemplazadas
gradualmente por las mesófilas: la temperatura disminuye hasta 40°C – 60°C, pero el proceso
sigue a ser un proceso principalmente aeróbico.
Los parámetros más importantes para monitorear siguen a ser la oxigenación, la humedad
y la temperatura.
El proceso tarda unas 6 semanas y la materia debe ser volteada cada 6 – 12 días. En esta
fase la pérdida de masa orgánica es más o menos 15%.
2.4 Tercera Fase de Maduración
Las temperaturas disminuyen hasta menos que 40°C y cuando el compost ha madurado
bien la temperatura baja hasta menos que 30°C.
Conclusiones
Implementar un programa de compostaje de baja tecnología, que realice un uso del
aprovechamiento de los recursos disponibles en la zona, podría tener éxito, toda vez que pueda
validarse la tecnología.
El sistema de compostaje presente es un sistema de funcionamiento sencillo y hecho de
materiales locales.
Es necesario desarrollar alternativas amigables al medio ambiente, en el deseo de retornar
al suelo, aquellos elementos que extraemos de él y que generalmente es retornado mediante
compuestos químicos, que lo alteran; por ello, según la situación actual, se está extrayendo los
nutrientes de las tierras por los cultivos que se cosecha. Los cultivos se venden en las ciudades,
pero los nutrientes de los mismos no vuelven de las ciudades a las tierras de cultivo.
El Proceso de Compostaje propuesto se divide en las siguientes fases:
•Pretratamiento
•Primera Fase de Fermentación Termófila
•Segunda Fase de Fermentación Mesófila
•Tercera Fase de Maduración
El cual en conjunto, se prevé una duración de aproximadamente 13 semanas.
Bibliografía
http://www.compostadores.com/h/que-es-el-compostaje
http://es.wikipedia.org/wiki/Compost
ING. ESTHER SORIANO
PARALELO 6
