Receta para preparar pescado frito Locales de Guayaquil, en sus diferentes localizaciones -norte, sur, centro-, ofertan a diferentes horas este delicioso plato ecuatoriano: el pescado frito. Ingredientes Filete de pescado o pescado entero (puede usar corvina, guaju, camotillo, lisa, carita) – 3 pepas de ajo – 1 cucharadita de comino – 1 cucharadita de sal […]
Tomates Rellenos con Pollo
35 min. 4 porciones Fácil Ingredientes 4 unidades tomates medianos 2 cucharadas mantequilla sin sal 1/2 unidad cebolla perla picada en cuadritos 1 sobre Criollita MAGGI® 2 cucharadas harina de trigo 1 taza Leche Entera LA LECHERA® 1 cucharada Mostaza MAGGI® 2 tazas pollo cocido y cortado en cubitos 4 cucharadas queso Parmesano rallado […]
Torta de Chocolate
Torta de Chocolate Preparación: 30 Mins Cocción: 40 Mins Porciones: 12 Califique la receta (80.00%) 1 voto Compartir AddThis Sharing Buttons Ingredientes 100 gramos de mantequilla 100 gramos de azúcar 3 huevos 100 gramos de harina 50 gramos de cocoa sin Azúcar 50 gramos de almendras molidas 1 cucharadita de polvo para hornear 1/2 taza […]
Cuy al Horno
Cuy al horno Cuy al horno es una preparación típica de la región Cusco, donde el uso del huacatay es preponderante en la preparación de las diferentes recetas de cocina. Hierba aromática que sirve para dar sabor y color a las comidas. Ingredientes *Un cuy grande *Dos cucharadas de ajo molido *Dos cucharadas de huacatay […]
Cazuela de Verde y Pescado
Cazuela de Verde y Pescado El plátano es el ingrediente universal de la cocina ecuatoriana, verde y maduro. Es la base de un sin fin de platos así como a manera de acompañamiento también. Y cuando digo plátano me refiero a una variedad que es utilizada como hortaliza y no como fruta. El que comemos […]