AGUACATES A LA SERRANA

ARROZ CON VERDURAS

BASTONES DE YUCA

BERENJENA DORADA

CARNE CON MANZANAS

CHULETAS DE CERDO CON MANZANA

EL HORANADO AGRIDULCE

EL HORNADO PASTUSO

ESTOFADO DE RES

LLAPINGACHOS

LOMO DE CERDO EN SALSA DE CEBOLLAS

PAPAS EN SALSA CRIOLLA

POSTRE DE CAFE Y AMARETTO

PUNTA DE CADERA A LA CERVEZA

TORTA FRIA DE LIMON

UVILLAS DE ALMÍBAR

FUENTE: COMIDA DE LA SIERRA

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