• Comida Típica de Babahoyo

    La Provincia de los Ríos, es considerada la provincia verde de nuestro país por contar con mucha naturaleza y ríos que la rodean, Babahoyo uno de sus tantos cantones se identifica por muchas historias y costumbres, entre ellas la elaboración de la comida típica.
    Entre los platos que forman parte de esta Comida Típica podemos mencionar:
    Arroz con menestra y carne asada
    Bollo de pescado.
    Cazuela de pescado
    Bolon de verde
    Sango de verde
    Sango de choclo
    Torreja de choclo
    Tortilla de verde
    Ayampaco
    Sudado de pescado
    Mazamorra
    Arroz y pescado frito con patacones
    Otros que en efecto son preparados con productos sembrados y cosechados en la Provincia, el verde y el pescado son los más codiciados y los platos que nunca faltan en la mesa ya que se pueden preparar de distintas maneras y para distintas ocasiones.

    Posted by dlsantos @ 1:30 pm

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