{"id":151,"date":"2010-12-01T17:08:05","date_gmt":"2010-12-01T22:08:05","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/adrvilla\/?p=151"},"modified":"2010-12-01T17:10:57","modified_gmt":"2010-12-01T22:10:57","slug":"comidas-rapidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/adrvilla\/2010\/12\/01\/comidas-rapidas\/","title":{"rendered":"Comidas R\u00e1pidas"},"content":{"rendered":"<p>El concepto comida r\u00e1pida (del ingl\u00e9s conocido tambi\u00e9n como fast food) es un estilo de alimentaci\u00f3n donde el alimento se prepara y sirve para consumir r\u00e1pidamente.<\/p>\n<p>Urgencia de tiempos y trabajo, o el excesivo culto a la comodidad de la vida moderna, parecen ser m\u00e1s fuertes que el deseo de contribuir, mediante la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Pizzas, hamburguesas, papas fritas, panchos, milanesas, empanadas o cualquier otra de estas tantas propuestas que podemos obtener en el mundo del \u201cdelivery\u201d gastron\u00f3mico, transformaron en los \u00faltimos a\u00f1os a la alimentaci\u00f3n en un h\u00e1bito r\u00e1pido y de simple soluci\u00f3n. Aunque no tan bueno para la salud.<br \/>\nPor lo general tienen buen sabor, son baratas, se pueden comer en pocos minutos, no hay que lavar platos y es posible ingerirlas en cualquier lugar y hasta de pie.<\/p>\n<p>Si este tipo de comidas se transforma en un h\u00e1bito, las consecuencias inmediatas pueden ser: exceso de peso, colesterol elevado, aumento de la presi\u00f3n arterial, diabetes o enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n<p>La incidencia de estos alimentos sobre el estado de nutrici\u00f3n y la salud var\u00eda si la ingesta es en forma espor\u00e1dica o continua. Tanto para ni\u00f1os como para adultos, no es lo mismo si se consume comida \u201cchatarra\u201d una vez a la semana que todos los d\u00edas.<\/p>\n<div id=\"attachment_161\" style=\"width: 262px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/adrvilla\/files\/2010\/12\/comida-chatarra.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-161\" class=\"size-medium wp-image-161\" title=\"comida chatarra\" src=\"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/adrvilla\/files\/2010\/12\/comida-chatarra-252x300.jpg\" alt=\"\" width=\"252\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/adrvilla\/files\/2010\/12\/comida-chatarra-252x300.jpg 252w, https:\/\/blog.espol.edu.ec\/adrvilla\/files\/2010\/12\/comida-chatarra.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 252px) 100vw, 252px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-161\" class=\"wp-caption-text\">Hamburguesa, papas y cola parecer\u00eda ser una buena combinaci\u00f3n<\/p><\/div>\n<p>Ser\u00eda interesante que todas las personas, especialmente aquellas que tienen hijos peque\u00f1os, sean concientes de las consecuencias irreversibles que produce esta forma de comer.<br \/>\nEn ocasiones, la vor\u00e1gine cotidiana nos impide detenernos un momento y reflexionar sobre actos que atentan gravemente contra nuestra salud.<br \/>\nPero vale la pena hacer un esfuerzo para modificar aquellas costumbres contrarias a nuestro bienestar.<br \/>\nIngerir m\u00e1s l\u00e1cteos (leche, yogur, quesos), vegetales frescos (crudos o cocidos) y frutas de estaci\u00f3n es una salida saludable, rica e igualmente r\u00e1pida. En fin: usar el freezer y el microondas es m\u00e1s sano que acudir cada vez que no tengamos ganas de cocinar al enga\u00f1oso mundo del delivery y la comida \u201cchatarra\u201d.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"http:\/\/www.innatia.com\/s\/c-alimentacion-sana\/a-comida-rapida-desventajas.html\">innatia.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El concepto comida r\u00e1pida (del ingl\u00e9s conocido tambi\u00e9n como fast food) es un estilo de alimentaci\u00f3n donde el alimento se prepara y sirve para consumir r\u00e1pidamente. Urgencia de tiempos y trabajo, o el excesivo culto a la comodidad de la vida moderna, parecen ser m\u00e1s fuertes que el deseo de contribuir, mediante la alimentaci\u00f3n. Pizzas, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":658,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[27496,4824,27495,15697,6793],"class_list":["post-151","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-barato","tag-consecuencias","tag-consumir","tag-pizza","tag-rapido"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/adrvilla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/adrvilla\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/adrvilla\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/adrvilla\/wp-json\/wp\/v2\/users\/658"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/adrvilla\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=151"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/adrvilla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":163,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/adrvilla\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151\/revisions\/163"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/adrvilla\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=151"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/adrvilla\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=151"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/adrvilla\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=151"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}