{"id":63,"date":"2009-08-27T08:46:01","date_gmt":"2009-08-27T13:46:01","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/andrespereira\/?p=63"},"modified":"2009-08-27T08:46:01","modified_gmt":"2009-08-27T13:46:01","slug":"composta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/andrespereira\/2009\/08\/27\/composta\/","title":{"rendered":"Composta"},"content":{"rendered":"<p>Los huertos org\u00e1nicos y comunales est\u00e1n de moda y son muy \u00fatiles, adem\u00e1s produces tu propio alimento lo cual te garantiza una comida saludable, nutritiva y deliciosa. Aprobechando los recursos que se tiene a la mano se puede crear una composta. El siguiente v\u00eddeo muestra como hacer una, mas adelante est\u00e1 una definici\u00f3n que da wikipedia sobre lo que es una composta.<\/p>\n<p><object width=\"425\" height=\"344\" data=\"http:\/\/www.youtube.com\/v\/WbmDsbB8bgU&amp;hl=es&amp;fs=1&amp;\" type=\"application\/x-shockwave-flash\"><param name=\"allowFullScreen\" value=\"true\" \/><param name=\"allowscriptaccess\" value=\"always\" \/><param name=\"src\" value=\"http:\/\/www.youtube.com\/v\/WbmDsbB8bgU&amp;hl=es&amp;fs=1&amp;\" \/><param name=\"allowfullscreen\" value=\"true\" \/><\/object><\/p>\n<p>La composta o compuesto (a veces tambi\u00e9n se le llama abono org\u00e1nico) es el producto que se obtiene del compostaje, y constituye un \"grado medio\" de descomposici\u00f3n de la materia org\u00e1nica, que ya es en s\u00ed un buen abono. Se denomina humus al \"grado superior\" de descomposici\u00f3n de la materia org\u00e1nica. El humus supera al compost en cuanto abono, siendo ambos org\u00e1nicos.<\/p>\n<p>La materia org\u00e1nica se descompone por v\u00eda aer\u00f3bica o por v\u00eda anaer\u00f3bica. Llamamos \"compostaje\", al ciclo aer\u00f3bico (con alta presencia de ox\u00edgeno) de descomposici\u00f3n de la materia org\u00e1nica. Llamamos \"metanizaci\u00f3n\" al ciclo anaer\u00f3bico (con nula o muy poca presencia de ox\u00edgeno) de descomposici\u00f3n de la materia org\u00e1nica.<\/p>\n<p>El compost, es obtenido de manera natural por descomposici\u00f3n aer\u00f3bica (con ox\u00edgeno) de residuos org\u00e1nicos como restos vegetales, animales, excrementos y purinas, por medio de la reproducci\u00f3n masiva de bacterias aerobias term\u00f3filas que est\u00e1n presentes en forma natural en cualquier lugar (posteriormente, la fermentaci\u00f3n la contin\u00faan otras especies de bacterias, hongos y actinomicetos). Normalmente, se trata de evitar (en lo posible) la putrefacci\u00f3n de los residuos org\u00e1nicos (por exceso de agua, que impide la aireaci\u00f3n-oxigenaci\u00f3n y crea condiciones biol\u00f3gicas anaer\u00f3bicas malolientes), aunque ciertos procesos industriales de compostaje usan la putrefacci\u00f3n por bacterias anaerobias.<\/p>\n<p>Composta producida en un jard\u00edn.<\/p>\n<p>El compost se usa en agricultura y jardiner\u00eda como enmienda para el suelo, aunque tambi\u00e9n se usa en paisajismo, control de la erosi\u00f3n, recubrimientos y recuperaci\u00f3n de suelos. Lo estudi\u00f3 el qu\u00edmico alem\u00e1n Justus von Liebig.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de su utilidad directa, el compost implica una soluci\u00f3n estrat\u00e9gica y ambientalmente aceptable a la problem\u00e1tica planteada por las grandes concentraciones urbanas (y sus residuos s\u00f3lidos org\u00e1nicos dom\u00e9sticos) y las explotaciones agr\u00edcolas, forestales y ganaderas, cuyos residuos org\u00e1nicos deben ser tratados. El compostaje es una tecnolog\u00eda alternativa a otras que no siempre son respetuosas de los recursos naturales y el medio ambiente y que adem\u00e1s tienen un costo elevado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los huertos org\u00e1nicos y comunales est\u00e1n de moda y son muy \u00fatiles, adem\u00e1s produces tu propio alimento lo cual te garantiza una comida saludable, nutritiva y deliciosa. Aprobechando los recursos que se tiene a la mano se puede crear una composta. 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