{"id":37,"date":"2009-06-23T13:36:00","date_gmt":"2009-06-23T17:36:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/bbarrera\/2009\/06\/23\/el-agua-alcalina-y-la-acides-en-el-estomago\/"},"modified":"2009-06-23T13:36:00","modified_gmt":"2009-06-23T17:36:00","slug":"el-agua-alcalina-y-la-acides-en-el-estomago","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/bbarrera\/2009\/06\/el-agua-alcalina-y-la-acides-en-el-estomago\/","title":{"rendered":"El Agua Alcalina y la Acides en el Est\u00f3mago."},"content":{"rendered":"

El Agua Alcalina y la Acides en el Est\u00f3mago. <\/a><\/p>\n

Todos sabemos que envejecemos y nos enfermamos debido a un exceso de acumulaci\u00f3n de \u00e1cido en nuestro cuerpo, y que la alcalinidad neutraliza el \u00e1cido; de tal forma que tomar agua alcalina tiene sentido. Pero, \u00bfsabemos c\u00f3mo el agua alcalina trabaja en nuestro cuerpo? Algunos doctores dicen que la acidez del est\u00f3mago mata la alcalinidad, entonces tomar agua alcalina es in\u00fatil. \u00bfC\u00f3mo contestamos a eso? \u00bfHa pensado en esto alguna vez? Esto es lo que pasa en el est\u00f3mago: El est\u00f3mago mantiene un pH alrededor de 4.0. Cuando tomamos agua alcalina con un pH alto, el pH del agua baja y como resultado el pH del est\u00f3mago sube. Que tanto sube es de acuerdo a la cantidad y al pH del agua alcalina que tome. Cuando el pH del est\u00f3mago se eleva m\u00e1s alto que 4.5, el est\u00f3mago producir\u00e1 mas \u00e1cido clorh\u00eddrico y lo pondr\u00e1 en el est\u00f3mago para colocar el pH del est\u00f3mago bajo 4.0. Como es que el est\u00f3mago produce \u00e1cido clorh\u00eddrico, no es tan conocido por los doctores en medicina, excepto los pat\u00f3logos. La f\u00f3rmula qu\u00edmica de la producci\u00f3n de \u00e1cido clorh\u00eddrico es:<\/p>\n

H2O + CO2 + NaCl = HCl + NaHCO3<\/p>\n

Agua, di\u00f3xido de carbono y cloruro de sodio (sal de mesa) produce \u00e1cido clorh\u00eddrico y bicarbonato de sodio. El \u00e1cido clorh\u00eddrico va al est\u00f3mago, y el bicarbonato de sodio va al torrente sangu\u00edneo. [Nota: Un hecho interesante es que la f\u00f3rmula arriba indicada se ve simple, pero no hay cient\u00edfico en el laboratorio que pueda producir \u00e1cido clorh\u00eddrico y bicarbonato de sodio del agua, di\u00f3xido de carbono y sal. Solo c\u00e9lulas vivientes pueden hacer eso. En el laboratorio, revertir el proceso es f\u00e1cil: adicionar \u00e1cido clorh\u00eddrico a bicarbonato de sodio producir\u00e1 instant\u00e1neamente agua, di\u00f3xido de carbono y sal.]<\/p>\n

Bicarbonato de sodio es un regulador alcalino en la sangre. En nuestra sangre hay reguladores alcalinos y reguladores \u00e1cidos que monitorean constantemente el pH de la sangre para mantenerlo constante en 7.365. Cuando la sangre se convierte en muy alcalina, el regulador \u00e1cido trabaja para bajar el pH y cuando la sangre se convierte en muy \u00e1cida, el regulador alcalino trabaja para elevar el pH. Los reguladores alcalinos son bicarbonatos (HCO3-) aparejados con minerales alcalinos. Ejemplos de estos son bicarbonato de sodio (NaHCO3), bicarbonato de potasio (KHCO3), bicarbonato de calcio (Ca(HCO3)2) y bicarbonato de magnesio (Mg(HCO3)2). El regulador \u00e1cido es mayormente \u00e1cido carb\u00f3nico (H2CO3), y la combinaci\u00f3n de agua y di\u00f3xido de carbono. El hidrato de carbono quemado se convierte completamente en di\u00f3xido de carbono (CO2) y agua (H2O); de tal modo que no hay atajos para los reguladores \u00e1cidos. DESCUBRIMIENTO DE LA DRA. LYNDA FRASSETTO<\/p>\n

En 1996, la Dra. Lynda Frassetto, de la Universidad de California, San Francisco, descubri\u00f3 que a medida que envejecemos, empezando alrededor de los 45 a\u00f1os, perdemos reguladores alcalinos \u2013 bicarbonatos \u2013 en nuestra sangre. Para cuando cumplimos 90 a\u00f1os, hemos perdido el 18% de bicarbonatos en nuestra sangre.<\/p>\n

Figura 2, gr\u00e1fico B deJournal of Gerontology: BIOLOGICAL SCIENCES, 1996, Vol. 51A. No. 1, B91-B99Por la Dra. Lynda Frassetto, de la Universidad de California, San Francisco L\u00ednea punteada agregada por Sang Whang<\/p>\n

Una cantidad insuficiente de bicarbonatos en la sangre reduce nuestra capacidad de manejar (neutralizar y eliminar) el \u00e1cido que nuestro cuerpo produce. Esta es la causa del envejecimiento. Los 45 a\u00f1os es la edad promedio cuando los seres humanos empiezan a mostrar s\u00edntomas de diabetes, hipertensi\u00f3n, osteoporosis y muchas otras enfermedades degenerativas. Y ya que no podemos manejar los \u00e1cidos, acumulamos desechos \u00e1cidos en el cuerpo; estos desechos se muestran como colesterol, \u00e1cido graso, \u00e1cido \u00farico, uratos, sulfatos, fosfatos, piedras en los ri\u00f1ones, etc.<\/p>\n

\u00bfCUAL ES LA PROPIEDAD MAS IMPORTANTE DEL AGUA ALCALINA?
El agua alcalina tiene muchas propiedades, como tensi\u00f3n superficial, la estructura del agua, la medida molecular, reducci\u00f3n de ox\u00edgeno potencial, valor del pH, que minerales alcalinos se usan para mantener el valor del pH, etc. Aunque, con la excepci\u00f3n del valor del pH del agua, esto es lo \u00fanico que ayuda a la sangre recibir bicarbonatos. Adem\u00e1s, todas las otras propiedades cambian cuando el agua llega al est\u00f3mago e interacta con un est\u00f3mago \u00e1cido. Aun el valor del pH cambia en el est\u00f3mago. Aunque, el cambio del valor del pH causa que el est\u00f3mago produzca \u00e1cido clorh\u00eddrico que va al est\u00f3mago, y los bicarbonatos van al torrente sangu\u00edneo.
La funci\u00f3n m\u00e1s importante del agua alcalina es aumentar los bicarbonatos en la sangre porque perdemos bicarbonatos a medida que envejecemos.<\/p>\n

Cuando decimos que alcalinizamos nuestro cuerpo, eso no necesariamente quiere decir que nuestro pH de la saliva o el pH de la orina subiran; pero significa que se elevaran los bicarbonatos en la sangre. El pH de la sangre no cambia, pero se eleva la abilidad de la sangre de neutralizar el \u00e1cido en el cuerpo.<\/p>\n

En enero\/febrero del 2003 una publicaci\u00f3n del \u201cAmerican Industrial Hygiene Association Journal,\u201d el Dr. Gospodinka R. Pradova, public\u00f3 los resultados de 10 a\u00f1os de estudio de la contaminaci\u00f3n industrial en Bulgaria. El estudio compara dos grupos de personas trabajando en una f\u00e1brica de pl\u00e1stico: un grupo trabaja en la planta expuesto a la contaminaci\u00f3n qu\u00edmica, el otro en un ambiente sin contaminaci\u00f3n en las oficinas de la misma compa\u00f1\u00eda. La conclusi\u00f3n muestra que las personas que viven o trabajan en un ambiente con contaminaci\u00f3n tienen menos cantidad de bicarbonatos en la sangre que la gente que trabaja en un ambiente limpio.<\/p>\n

Vivimos en un mundo que ha cambiado de un ambiente agricultural a un ambiente industrial, que produce m\u00e1s contaminaci\u00f3n. Nuestro estilo de vida estresado crea m\u00e1s \u00e1cido, que hace que usemos mas bicarbonatos. Algunas comidas son mas \u00e1cidas que otras, especialmente, carnes con altas prote\u00ednas y bebidas altamente \u00e1cidas. Estas son las razones de porqu\u00e9 perdemos bicarbonatos en la sangre a medida que envejecemos.<\/p>\n

La sociedad m\u00e9dica considera la reducci\u00f3n de bicarbonatos en la sangre como un inevitable factor del envejecimiento. Yo argumento que la reducci\u00f3n de bicarbonatos en la sangre es la causa del envejecimiento y enfermedades, no el resultado de envejecer. Mientras reemplacemos bicarbonatos en la sangre, \u00a1no tenemos que envejecer!<\/p>\n

\u00a1Estas son las buenas noticias sobre el agua alcalina!<\/p>\n

CUANDO TOMAR AGUA ALCALINA?<\/p>\n

Ya que los bicarbonatos entran al torrente sangu\u00edneo solo cuando el est\u00f3mago produce \u00e1cido clorh\u00eddrico, es importante que tomemos agua alcalina con un valor pH lo m\u00e1s alto posible. Recomiendo tomar agua alcalina en un est\u00f3mago vac\u00edo.<\/p>\n

En un est\u00f3mago vac\u00edo, el valor pH del est\u00f3mago puede ser alto pero el monto (volumen) de \u00e1cido clorh\u00eddrico en el est\u00f3mago es peque\u00f1o; de esta manera, tomando un pH alto de 9.5 a 10 de agua alcalina, subir\u00e1 el pH del est\u00f3mago relativamente alto. Esto podr\u00eda causar que el est\u00f3mago produzca mas \u00e1cido clorh\u00eddrico, permitiendo que mas bicarbonatos entren al torrente sangu\u00edneo.<\/p>\n

Otra posibilidad es que el agua alcalina pueda entrar al intestino inmediatamente, ya que no hay comida s\u00f3lida en el est\u00f3mago para digerir. Cuando esto pasa, la sangre absorber\u00e1 agua alcalina en el torrente sangu\u00edneo, ya que no hay comida s\u00f3lida en el est\u00f3mago para ser digerida. Cuando esto sucede, la sangre absorber\u00e1 agua alcalina al torrente sangu\u00edneo desde el intestino. Si el agua alcalina se llevara directamente al torrente sangu\u00edneo desde el intestino, el regulador \u00e1cido (\u00e1cido carb\u00f3nico H2CO3) interactuar\u00eda con el agua alcalina para disminuir el pH de la sangre y el regulador \u00e1cido se convertir\u00eda en un regulador alcalino.<\/p>\n

Ca(OH) 2 + 2(H2CO3) = Ca++(HCO3-)2 + 2(H2O)
Un incremento de bicarbonatos en el torrente sangu\u00edneo previene el envejecimiento y ataca las enfermedades degenerativas. Ahora conoces los mecanismos cient\u00edficos de c\u00f3mo el agua alcalina extiende la vida.<\/p>\n

El ejemplo anterior es basado en agua alcalina rica en hidr\u00f3xido de calcio. Este tipo de agua es producido por un ionizador porque el mineral predominante en el agua del grifo es calcio.<\/p>\n

Agua alcalina hecha con AlkaLife\u00ae, contiene hidr\u00f3xido de potasio e hidr\u00f3xido de sodio con un ratio patentado. Cuando hidr\u00f3xido de potasio o hidr\u00f3xido de sodio va al torrente sangu\u00edneo, otra vez, el regulador \u00e1cido, \u00e1cido carb\u00f3nico (H2CO3) reacciona con ellos y se convierten en bicarbonatos y agua.<\/p>\n

KOH + H2CO3 = KHCO3 + H2O
NaOH + H2CO3 = NaHCO3 + H2O<\/p>\n

\u00a1SOLO AGUA ALCALINA! Muchas variedades comerciales de agua reclaman tener beneficios de salud: agua que da energ\u00eda, agua Pi, agua de nieve derretida, agua de manantial especial, agua tratada magn\u00e9ticamente, agua con oxigeno, agua estructurada hex\u00e1gona, etc. Aunque, ninguna de ellas adiciona bicarbonatos en la sangre excepto agua alcalina con un pH alto. Cuando pensamos en salud, pensamos en dieta y ejercicios. Pero ni dietas ni ejercicios adicionan bicarbonatos en el torrente sangu\u00edneo.<\/p>\n

Algunas personas sostienen que se pueden ingerir bicarbonatos (bicarbonato de soda). Ser\u00eda como ingerir sal porque nuestro est\u00f3mago \u00e1cido se descompondr\u00eda en el agua (di\u00f3xido de carbono y sal sodio); ning\u00fan bicarbonato llegar\u00eda al torrente sangu\u00edneo. Y todos nosotros sabemos que es lo que la sal puede hacer al cuerpo humano. \u00a1Solo el agua alcalina puede prolongar su vida!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Agua Alcalina y la Acides en el Est\u00f3mago. Todos sabemos que envejecemos y nos enfermamos debido a un exceso de acumulaci\u00f3n de \u00e1cido en nuestro cuerpo, y que la alcalinidad neutraliza el \u00e1cido; de tal forma que tomar agua alcalina tiene sentido. Pero, \u00bfsabemos c\u00f3mo el agua alcalina trabaja en nuestro cuerpo? Algunos doctores […]<\/p>\n","protected":false},"author":2741,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9441],"tags":[],"class_list":["post-37","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/bbarrera\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/bbarrera\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/bbarrera\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/bbarrera\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2741"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/bbarrera\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/bbarrera\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/bbarrera\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/bbarrera\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/bbarrera\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}