{"id":11,"date":"2016-09-08T19:40:19","date_gmt":"2016-09-08T19:40:19","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/curiosidadesdeinvestigacion\/?page_id=11"},"modified":"2016-10-28T19:49:20","modified_gmt":"2016-10-28T19:49:20","slug":"mejorar-la-capacidad-de-tu-cerebro-con-vitaminas-y-minerales","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/curiosidadesdeinvestigacion\/mejorar-la-capacidad-de-tu-cerebro-con-vitaminas-y-minerales\/","title":{"rendered":"Mejorar la capacidad de tu cerebro con vitaminas y minerales"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">El cerebro del hombre\u00a0es un \u00f3rgano muy complejo que requiere muchos nutrientes distintos\u00a0para marchar apropiadamente. Damos un repaso a aquellas vitamina sy minerales\u00a0esenciales para un cerebro sano.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify\">Sobre el uso de la Tiaminina<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify\">Las vitaminas del conjunto B se consideran particularmente esenciales para la buena salud del cerebro. Desempe\u00f1a un papel clave en la conducci\u00f3n de los impulsos inquietos, conforme concluy\u00f3 un art\u00edculo publicado en The Journal of International Medical Research. De otro lado, tener deficiencia grave de esta vitamina puede conducir al s\u00edndrome de Korsakoff, un trastorno de la memoria y la educaci\u00f3n usual en las personas alcoh\u00f3licas. Comestibles con vitamina B1: pistachos, nueces de pec\u00e1n, pescado o bien pi\u00f1ones.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify\">Los beneficios del \u00e1cido f\u00f3lico<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify\">La mitad de las reservas anat\u00f3micos de esta vitamina est\u00e1 en el h\u00edgado, con lo que el da\u00f1o hep\u00e1tico puede conducir a una deficiencia de m\u00faltiples vitaminas B; adem\u00e1s asimismo juega un papel esencial en la s\u00edntesis de amino\u00e1cidos y la capacitaci\u00f3n de tejido inquieto. Tener deficiencia de esta y otras vitaminas del conjunto B se asocia a inconvenientes de desarrollo en los peque\u00f1os. Comestibles con vitamina B9: espinacas, esp\u00e1rragos o bien lentejas.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify\">Conoc\u00edas sobre el \u00c1cido Asc\u00f3rbico<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify\">La concentraci\u00f3n m\u00e1s alta de esta vitamina esencial se halla en el cerebro, singularmente en la gl\u00e1ndula pituitaria (cuatrocientos mg \/ kg). La vitamina C es esencial en la s\u00edntesis del neurotransmisor dopamina y resguardando al cerebro contra el agobio oxidativo. Como esta vitamina no puede guardarse en el organismo, es conveniente tomar a diario en torno a noventa mg de estos comestibles. Comestibles con vitamina C: br\u00f3coli, coliflor, naranjas, mandarinas o bien fresas.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify\">El Calcio y su funcionamiento<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify\">El calcio es un mineral esencial para el funcionamiento del cerebro puesto que desempe\u00f1a un papel central como mensajero de las c\u00e9lulas inquietas. Asimismo regula la neurotransmisi\u00f3n y controla la excitabilidad inquieta. Tener deficiencia de calcio es extra\u00f1o, puesto que el organismo tiene una enorme reserva de este mineral en los huesos, mas ciertos medicamentos pueden reducir su presencia. Comestibles con calcio: leche, iogur, queso, tofu o bien espinacas.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify\">Las propiedades del Magnesio<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify\">Lo llaman el mineral prodigioso. El magnesio es esencial para la conversi\u00f3n de muchas vitaminas B en su forma activa. Una investigaci\u00f3n descubri\u00f3 que la administraci\u00f3n de suplementos de magnesio a ratones adultos mejor\u00f3 su memoria de trabajo y su memoria en un largo plazo. Adem\u00e1s de esto, el equilibrio entre los niveles de magnesio y de calcio evitan la excitabilidad del sistema inquieto. Tener deficiencia de cualquiera de ellos puede conducir a inconvenientes neurol\u00f3gicos. Comestibles con magnesio: semillas de calabaza, cacao en polvo, almendras o bien anacardos.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify\">El zinc y la neurociencia<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify\">Los cient\u00edficos no saben qu\u00e9 papel juega precisamente el cinc en el mantenimiento de la salud del cerebro, mas su deficiencia ha sido asociada con diferentes trastornos neurol\u00f3gicos y sicol\u00f3gicos como la enfermedad de Parkinson o bien la enfermedad de Alzheimer. Comestibles ricos en cinc (esencial asimismo para el sistema inmunol\u00f3gico): cordero, ostras, calabaza o bien h\u00edgado de ternera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El cerebro del hombre\u00a0es un \u00f3rgano muy complejo que requiere muchos nutrientes distintos\u00a0para marchar apropiadamente. Damos un repaso a aquellas vitamina sy minerales\u00a0esenciales para un cerebro sano. 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