Hacer clic aqui \u00a0para ver el video del proyecto ---->\u00a0Proyecto de compostaje<\/a>\u00a0<\/strong><\/p>\n \n \u00a0 ESCUELA SUPERIOR POLIT\u00c9CNICA DEL LITORAL<\/strong><\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 INSTITUTO DE CIENCIAS QU\u00cdMICAS<\/strong><\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong>PROYECTO DE ECOLOG\u00cdA<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n \u201cCOMPOSTAJE\"<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Profesor:<\/strong><\/p>\n Ing. Esther Soriano Andrade<\/p>\n Nombres:<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Paralelo:<\/strong><\/p>\n 12<\/p>\n <\/p>\n INTRODUCCI\u00d3N<\/strong><\/p>\n \u00a0 Hoy en d\u00eda el planeta tal vez est\u00e1 viviendo uno de sus peores momentos respecto a su situaci\u00f3n ambiental, cambios clim\u00e1ticos, resequedad en ecosistemas acu\u00e1ticos, disminuci\u00f3n de recursos naturales, entre otros.<\/p>\n <\/p>\n Por este motivo, el ser humano ha intentado encontrar ciertos procedimientos que ayuden a mantener un equilibrio necesario para la subsistencia, un desarrollo sustentable necesario para garantizar la existencia de futuras generaciones.<\/p>\n Siendo uno de esos, el compostaje, que trata del aprovechamiento de desechos org\u00e1nicos utilizables para generar abono y as\u00ed buscarle una mejor funci\u00f3n que la de desecho. Lo que servir\u00e1 de mucho, ya que lo que m\u00e1s abunda son los desechos, siendo estos los que m\u00e1s causan contaminaci\u00f3n en el medio ambiente y cumpliendo este procedimiento se est\u00e1 ayudando en gran magnitud para conseguir un futuro prometedor.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n OBJETIVO<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n MARCO TE\u00d3RICO<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n El compostaje o \u201ccomposting\u201d es el proceso biol\u00f3gico aer\u00f3bico, mediante el cual los microorganismos act\u00faan sobre la materia r\u00e1pidamente biodegradable (restos de cosecha, excrementos de animales y residuos urbanos), permitiendo obtener \"compost\", abono excelente para\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 la\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 agricultura. \u00fc\u00a0 Mejora las propiedades f\u00edsicas del suelo, reduce la densidad aparente, aumenta la porosidad y permeabilidad, y aumenta su capacidad de retenci\u00f3n de agua en el suelo.<\/p>\n \u00fc\u00a0 Mejora las propiedades qu\u00edmicas. Aumenta el contenido en macronutrientes N, P, K, y micronutrientes.<\/p>\n \u00fc\u00a0 Mejora la actividad biol\u00f3gica del suelo. Act\u00faa como soporte y alimento de los microorganismos ya que viven a expensas del humus y contribuyen a su mineralizaci\u00f3n.<\/p>\n <\/p>\n \u00fc\u00a0 Restos de cosechas.<\/p>\n \u00fc\u00a0 Abonos verdes, siegas de c\u00e9sped, malas hierbas, etc.<\/p>\n \u00fc\u00a0 Las ramas de poda de los frutales.<\/p>\n \u00fc\u00a0 Restos urbanos. Se refiere a todos aquellos restos org\u00e1nicos procedentes de las cocinas como pueden ser restos de fruta y hortalizas, restos de animales de mataderos, etc.<\/p>\n \u00fc\u00a0 Esti\u00e9rcol animal.<\/p>\n \u00fc\u00a0 Complementos minerales. Son necesarios para corregir las carencias de ciertas tierras.<\/p>\n <\/p>\n \u00fc\u00a0 Temperatura.<\/strong> Se consideran \u00f3ptimas las temperaturas del intervalo 35-55 \u00baC para conseguir la eliminaci\u00f3n de pat\u00f3genos, par\u00e1sitos y semillas de malas hierbas.<\/p>\n \u00fc\u00a0 Humedad.<\/strong> Es importante que la humedad alcance unos niveles \u00f3ptimos del 40-60 %. Si el contenido en humedad es mayor, el agua ocupar\u00e1 todos los poros y por lo tanto el proceso se volver\u00eda anaer\u00f3bico<\/p>\n \u00fc\u00a0 pH.<\/strong> Influye en el proceso debido a su acci\u00f3n sobre microorganismos. En general los hongos toleran un margen de\u00a0pH<\/a>\u00a0entre 5-8, mientras que las bacterias tienen menor capacidad de tolerancia ( pH= 6-7,5 )<\/p>\n \u00fc\u00a0 Ox\u00edgeno.<\/strong> El compostaje es un proceso aer\u00f3bico, por lo que la presencia de ox\u00edgeno es esencial.<\/p>\n \u00fc\u00a0 Relaci\u00f3n C\/N equilibrada.<\/strong> El carbono y el nitr\u00f3geno son los dos constituyentes b\u00e1sicos de la materia org\u00e1nica. Por ello para obtener un compost de buena calidad es importante que exista una relaci\u00f3n equilibrada entre ambos elementos.<\/p>\n <\/p>\n \u00fc\u00a0 De maleza.<\/strong>\u00a0El material empleado es vegetaci\u00f3n de sotobosque, arbustos, etc., excepto con\u00edferas, zarzas, cardos y ortigas. El material obtenido se utiliza generalmente como cobertura sobre la superficie del suelo (acolchado o \u201cmulching\u201d).<\/p>\n \u00fc\u00a0 De maleza y broza.<\/strong>\u00a0Similar al anterior, pero al que se le a\u00f1ade broza (restos de vegetaci\u00f3n muertos, evitando restos de especies resinosas). Es un compost de cobertura.<\/p>\n \u00fc\u00a0 De material vegetal con esti\u00e9rcol.<\/strong>\u00a0Procede de restos de vegetales, malezas, plantas arom\u00e1ticas y esti\u00e9rcol de \u00e9quidos o de peque\u00f1os rumiantes. Este tipo de compost se incorpora al suelo en barbecho, dej\u00e1ndolo madurar sobre el suelo durante varios d\u00edas antes de incorporarlo mediante una labor.<\/p>\n \u00fc\u00a0 Compost tipo Quick-Return.<\/strong>\u00a0Est\u00e1 compuesto por restos vegetales, a los que se les ha a\u00f1adido rocas en polvo, cuernos en polvo, algas calc\u00e1reas, activador Quick Return, paja y tierra.<\/p>\n <\/p>\n MAQUINARIA Y MATERIALES<\/strong><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n <\/p>\n PROCEDIMIENTO<\/strong><\/p>\n Almacenamiento de los desechos biol\u00f3gicos de comida en forma individual.<\/p>\n Se trituran los desechos gruesos en trozos m\u00e1s \u00a0peque\u00f1os.<\/p>\n Se colocan los desechos en la m\u00e1quina trituradora para obtener un tama\u00f1o m\u00e1s peque\u00f1o, deseado de los residuos.<\/p>\n Se deja reposar por 4 meses lo obtenido junto con c\u00e9sped, ya que esto contiene mucha agua y as\u00ed el c\u00e9sped impide que se acumule l\u00edquido innecesario.<\/p>\n Se le da un uso al compostaje hecho.<\/p>\n <\/p>\n CONCLUSI\u00d3N<\/strong><\/p>\n Con el an\u00e1lisis de la definici\u00f3n, el procedimiento y todos los aspectos respecto al compostaje, se puede notar que es realmente \u00fatil su implementaci\u00f3n, ya que es un proceso que no demanda esfuerzo o alg\u00fan inconveniente monetariamente hablando, puesto que se lo puede realizar tambi\u00e9n de forma casera sin necesidad de maquinarias, solo es necesario el buen almacenamiento de los residuos biol\u00f3gicos.<\/p>\n <\/p>\n Si al menos la cuarta parte de la sociedad acogiera esto, ser\u00eda un gran logro a favor del medio ambiente, puesto que se estar\u00eda componiendo abono para cosechar m\u00e1s plantas, las cuales son los pulmones del planeta y tambi\u00e9n una gran cantidad de desechos tendr\u00edan utilidad y eso contrarresta la contaminaci\u00f3n.<\/p>\n\n
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\nEl compost o mantillo se puede definir como el resultado de un proceso de humificaci\u00f3n de la materia org\u00e1nica, bajo condiciones controladas y en ausencia de suelo. El compost es un nutriente para el suelo que mejora la estructura y ayuda a reducir la erosi\u00f3n y ayuda a la absorci\u00f3n de agua y nutrientes por parte de las plantas.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/ebatalla\/files\/2012\/07\/2012-06-28-13.17.44-1024x768.jpg\")
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