La Feria de la Tauromaquia es el plato fuerte de la Festividad en honor al Santo Patrón «SAN JUAN BAUTISTA», se desarrolla entre los días 24 al 30 de Junio de cada año, siendo una de las principales ferias taurinas en el Perú, se presentan en ella los mejores Diestros Nacionales e Internacionales, lidiando a toros de las mejores Ganaderías del País. El Público que se da cita a la MONUMENTAL PLAZA DE TOROS «Jorge Piedra Lozada», aparte de colmarla, es conocedor del arte taurino brindando con su aplauso las magnificas faenas (pases, lances, verónicas, capotazos. Etc.) y reprueba con silbidos las acciones no acorde con la lidia de los toros.
La MONUMENTAL PLAZA DE TOROS «Jorge Piedra Lozada», se convierte en reto y honor para el matador Peruano, para alcanzar el preciado «BANDERÍN DE ORO DE SAN JUAN BAUTISTA», la Monumental Plaza de Toros, es de similar calidad a otras plazas de toros Internacionales, participan en ella todos los Sectores de la Sociedad Cutervina además visitantes de otras ciudades y Países.