{"id":39,"date":"2016-11-13T01:29:56","date_gmt":"2016-11-13T01:29:56","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/hishe\/?page_id=39"},"modified":"2016-11-13T01:29:56","modified_gmt":"2016-11-13T01:29:56","slug":"gastronomia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/hishe\/gastronomia\/","title":{"rendered":"Gastronom\u00eda"},"content":{"rendered":"<p>Los olores y sabores caracter\u00edsticos en Ba\u00f1os tiene como materia prima el ma\u00edz, el mismo que puede ser consumido tierno, seco, con cascara, pelado cocinado, tostado, molido, frito, en fin y con ese material se elaboran, por ejemplo, bocaditos muy sabrosos llamados, timbulos, cuchichaquis, chumales, quimbolitos, bu\u00f1uelos, tortillas, tamales.<\/p>\n<p>Las empanadas de Ba\u00f1os es comun entre los turistas, al parecer las personas que las elaboran recibiendo la receta de la abuela pues estas son extraordinarias por su sabor y contextura.<\/p>\n<p>Entre las bebidas tipicas se podria hablar de la chicha, el draque o canelazo y el pulque (extracto del penco)<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone \" src=\"http:\/\/www.enquito.com.ec\/sites\/default\/files\/styles\/880x570\/public\/restaurantes-el-palacio-de-la-fritada-guia-enquito-4.jpg?itok=pS6XB6rN\" alt=\"\" width=\"493\" height=\"320\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone \" src=\"http:\/\/www.guayaquilesmidestino.com\/sites\/default\/files\/galeria-gastronomia\/foto_in-33.jpg\" alt=\"\" width=\"497\" height=\"319\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-eyq9ZL9ic9I\/T_zKXpRGf4I\/AAAAAAAABiE\/InKJPZGEtyA\/s1600\/comida+tipica+de+guamote.jpg\" alt=\"\" width=\"501\" height=\"355\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los olores y sabores caracter\u00edsticos en Ba\u00f1os tiene como materia prima el ma\u00edz, el mismo que puede ser consumido tierno, seco, con cascara, pelado cocinado, tostado, molido, frito, en fin y con ese material se elaboran, por ejemplo, bocaditos muy sabrosos llamados, timbulos, cuchichaquis, chumales, quimbolitos, bu\u00f1uelos, tortillas, tamales. Las empanadas de Ba\u00f1os es comun [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":10722,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-39","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/hishe\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/39","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/hishe\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/hishe\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/hishe\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10722"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/hishe\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/hishe\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/39\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/hishe\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/39\/revisions\/40"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/hishe\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}