Ingredientes:
-Dos aguacates maduros
- Una cebolla, tamaño mediano
- Un diente de ajo
- Pimienta molida y sal
- Salsa de tabasco
- Aceite de oliva
- Jugo de 1 limón
Proceso:
Retiramos la piel de los aguacates, le extraemos la carne de su interior y la vamos triturando con un tenedor; añadiendole unas gotas del zumo de limón.
Después picamos muy finito, la cebolleta, el ajo, el chile, el tomate, el cebollino, y lo añadimos a la mezcla del aguacate y el limón; removemos muy bien, le añadimos un toque de sal.
