{"id":181,"date":"2015-06-07T17:27:02","date_gmt":"2015-06-07T17:27:02","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/?page_id=181"},"modified":"2015-06-07T17:27:02","modified_gmt":"2015-06-07T17:27:02","slug":"cupcakes-de-yogurt","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/postres-bebidas\/cupcakes-de-yogurt\/","title":{"rendered":"Cupcakes de Yogurt"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left\">Receta para 10 cupcakes:<\/p>\n<p style=\"text-align: left\">I<strong>ngredientes:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left\">Para la base del cupcake:<\/p>\n<ul style=\"text-align: left\">\n<li>150gr de harina para bizcochos<\/li>\n<li>100gr de mantequilla<\/li>\n<li>125gr de az\u00facar<\/li>\n<li>1 yogurt natural<\/li>\n<li>2 huevos<\/li>\n<li>1 cucharadita de esencia de vainilla<\/li>\n<li>1 cucharadita de levadura en polvo<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left\">Para el frosting de yogurt:<\/p>\n<ul style=\"text-align: left\">\n<li>150 gr de mantequilla<\/li>\n<li>150 gr de az\u00facar glas<\/li>\n<li>1 yogurt griego azucarado<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: left\"><b>Preparaci\u00f3n<\/b><strong>:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left\">Pon a precalentar el horno a 180\u00b0C.<br \/>\nPara preparar la base de los cupcakes de Yogurt, empieza batiendo en un bol, ayud\u00e1ndote de unas varillas, los 100gr de mantequilla, los 125gr de az\u00facar y la cucharadita de esencia de vainilla, hasta obtener una masa densa y uniforme. Seguidamente y sin dejar de batir, a\u00f1ade de uno en uno los huevos y el yogurt natural.<br \/>\nUna vez tamizados los 150gr de harina con la cucharadita de levadura, a\u00f1\u00e1delo a la mezcla y remueve hasta conseguir que los ingredientes queden homogenizados.<br \/>\nDistribuye la masa en los moldes para cupcakes y hornea los cupcakes de Yogurt durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que veas que la masa es sube y coge suficiente consistencia.<br \/>\nRetira los cupcakes de Yogurt del horno y d\u00e9jalos enfriar.<\/p>\n<p style=\"text-align: left\"><b>Preparaci\u00f3n<\/b><strong>\u00a0de frosting de yogurt:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: left\">Para preparar el frosting de yogurt, a\u00f1ade en un recipiente tipo bol los 150gr de mantequilla y mach\u00e1cala un poco para que se ablande. A continuaci\u00f3n, y con la ayuda de una batidora, ve incorporando los 150gr de az\u00facar glas y el yogurt griego azucarado. Bate muy bien hasta que todos los ingredientes queden bien unificados.<br \/>\nDeja reposar el frosting de yogurt unos diez minutos en la nevera antes de untarlos en los cupcakes.<\/p>\n<p style=\"text-align: left\">Siguiendo esta misma receta de cupcakes de yogurt, puedes obtener cupcakes de yogurt de fresa ,cupcakes de yogurt de lim\u00f3n, cupcakes de yogurt de melocot\u00f3n, etc. Simplemente cambiando el sabor de yogurt utilizado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Receta para 10 cupcakes: Ingredientes: Para la base del cupcake: 150gr de harina para bizcochos 100gr de mantequilla 125gr de az\u00facar 1 yogurt natural 2 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de levadura en polvo Para el frosting de yogurt: 150 gr de mantequilla 150 gr de az\u00facar glas 1 yogurt griego &hellip; <\/p>\n<p><a class=\"more-link btn\" href=\"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/postres-bebidas\/cupcakes-de-yogurt\/\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":9615,"featured_media":0,"parent":75,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-181","page","type-page","status-publish","hentry","nodate","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/181","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9615"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=181"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/181\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":183,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/181\/revisions\/183"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/75"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}