{"id":208,"date":"2015-08-25T15:30:49","date_gmt":"2015-08-25T15:30:49","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/?p=208"},"modified":"2015-08-25T15:30:49","modified_gmt":"2015-08-25T15:30:49","slug":"muffins-clasicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/muffins-clasicos\/","title":{"rendered":"Muffins cl\u00e1sicos."},"content":{"rendered":"<h2><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"http:\/\/recetamuffins.net\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/muffins-clasicos-300x225.jpg\" alt=\"muffins\" \/><\/h2>\n<h2><strong>Ingredientes:<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<ul>\n<li>1 huevo<\/li>\n<li>120g de az\u00facar<\/li>\n<li>240ml de leche<\/li>\n<li>255 gramos de harina<\/li>\n<li>90g de manteca<\/li>\n<li>3 cucharadas peque\u00f1as de levadura seca<\/li>\n<li>1 cucharada peque\u00f1as de sal<\/li>\n<li>20 moldes de muffins<\/li>\n<\/ul>\n<\/ul>\n<h3><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n<p>Primer paso ser\u00e1 preparar los ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<ul>\n<ul>\n<li>La harina la pasaremos por un colador chino<\/li>\n<li>La manteca la derretiremos en el microondas al m\u00ednimo<\/li>\n<li>Batimos el huevo<\/li>\n<li>Calentamos la leche<\/li>\n<\/ul>\n<ol>\n<li>Ahora que tenemos todos los ingredientes listos, vamos a mezclar en un bol: la harina, la levadura seca y el az\u00facar, todo bien mezclado.<\/li>\n<li>A\u00f1adimos el huevo, la sal y la leche lentamente, asegur\u00e1ndonos que no se hagan grumos, despu\u00e9s a\u00f1adimos la manteca derretida.<\/li>\n<li>Dejamos reposar durante 20 minutos.<\/li>\n<li>Precalentamos el horno a 200\u00baC, y ponemos la masa en los moldes, mientras se calienta el horno durante unos 10 minutos.<\/li>\n<li>Bajamos el horno a 180\u00baC, y metemos los moldes al horno durante unos 25 minutos<\/li>\n<li>Opcional, cuando los muffins cl\u00e1sicos lleven unos 20 minutos en el horno, espolvorear con az\u00facar\u00a0 y dejar 5 minutos m\u00e1s.<\/li>\n<li>Antes de sacar los muffins del horno, picha uno con un escarbadientes, si este sale limpio, el muffin est\u00e1 listo para sacar del horno.<\/li>\n<\/ol>\n<\/ul>\n<li>Receta para 20 muffins<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 1 huevo 120g de az\u00facar 240ml de leche 255 gramos de harina 90g de manteca 3 cucharadas peque\u00f1as de levadura seca 1 cucharada peque\u00f1as de sal 20 moldes de muffins Preparaci\u00f3n: Primer paso ser\u00e1 preparar los ingredientes: La harina la pasaremos por un colador chino La manteca la derretiremos en el microondas al m\u00ednimo &hellip; <\/p>\n<p><a class=\"more-link btn\" href=\"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/muffins-clasicos\/\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":9615,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[818],"tags":[],"class_list":["post-208","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sin-categoria","item-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/208","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9615"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=208"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/208\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":210,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/208\/revisions\/210"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=208"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=208"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/jbveliz\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=208"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}