{"id":46,"date":"2015-06-30T22:50:50","date_gmt":"2015-06-30T22:50:50","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/kathiagianella\/?p=46"},"modified":"2015-06-30T22:50:50","modified_gmt":"2015-06-30T22:50:50","slug":"pie-de-fresas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/kathiagianella\/2015\/06\/30\/pie-de-fresas\/","title":{"rendered":"Pie de Fresas"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<p>Para la Masa:<\/p>\n<ul>\n<li><label for=\"ingrediente-1\">80 gramos de <a href=\"http:\/\/www.recetasgratis.net\/Recetas-con-margarina-ingredientes_recetas-376_1.html\">Margarina<\/a>.<\/label><\/li>\n<li><label for=\"ingrediente-2\">80 gramos de <a href=\"http:\/\/www.recetasgratis.net\/Recetas-con-azucar-ingredientes_recetas-48_1.html\">Az\u00facar<\/a> en polvo<\/label><\/li>\n<li>\u00a0<label for=\"ingrediente-3\">160 gramos de <a href=\"http:\/\/www.recetasgratis.net\/Recetas-con-harina-ingredientes_recetas-259_1.html\">Harina<\/a><\/label><\/li>\n<li>\u00a0<label for=\"ingrediente-4\">1 <a href=\"http:\/\/www.recetasgratis.net\/Recetas-con-huevo-ingredientes_recetas-286_1.html\">Huevo<\/a><\/label><\/li>\n<li>\u00a0<label for=\"ingrediente-5\">1 cucharada de esencia de <a href=\"http:\/\/www.recetasgratis.net\/Recetas-con-vainilla-ingredientes_recetas-634_1.html\">Vainill<\/a>a \u00a0 \u00a0\u00a0<\/label><\/li>\n<li><label for=\"ingrediente-5\">\u00a0<\/label>Para el Relleno:<\/li>\n<li><label for=\"ingrediente-7\">100 gramos de <a href=\"http:\/\/www.recetasgratis.net\/Recetas-con-mantequilla-ingredientes_recetas-368_1.html\">Mantequilla<\/a><\/label><\/li>\n<li><label for=\"ingrediente-8\">100 gramos de crema chantilly<\/label><\/li>\n<li><label for=\"ingrediente-9\">100 gramos de <a href=\"http:\/\/www.recetasgratis.net\/Recetas-con-azucar-ingredientes_recetas-48_1.html\">Az\u00facar<\/a> en polvo<\/label><\/li>\n<li>\u00a0<label for=\"ingrediente-10\">2 <a href=\"http:\/\/www.recetasgratis.net\/Recetas-con-yema-ingredientes_recetas-663_1.html\">Yemas<\/a><\/label><\/li>\n<li>\u00a0<label for=\"ingrediente-11\">100 gramos de <a href=\"http:\/\/www.recetasgratis.net\/Recetas-con-harina-ingredientes_recetas-259_1.html\">Harina<\/a> de casta\u00f1a (casta\u00f1a procesada)<\/label><\/li>\n<li>\u00a0<label for=\"ingrediente-12\">750 gramos de <a href=\"http:\/\/www.recetasgratis.net\/Recetas-con-fresa-ingredientes_recetas-228_1.html\">Fresas<\/a> rojas y firmes.<\/label><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Para hacer la base de nuestro pie de fresa pondremos en un recipiente mezclar los ingredientes secos. Hacer una corona y colocar la mantequilla en el hoyo.<\/li>\n<li>Agregue la esencia de vainilla y las yemas y amasar la mezcla resultante durante unos minutos, debe quedar todo bien mezclado.<\/li>\n<li>Estirar la masa con un rodillo y forrar el molde desmoldable, previamente enmantequillado y enharinado.<\/li>\n<li>El siguiente paso ser\u00e1 hacer el relleno del pie de fresa, para ello pondremos en un recipiente colocar la mantequilla, las tres yemas y la crema de leche. Batir.<\/li>\n<li>Agregue el az\u00facar en polvo y las Casta\u00f1as procesadas. Mezclar todo con cari\u00f1o.<\/li>\n<li>Rellenar la base, llevar a horno por 30 minutos. Retire del horno, cubrir con mermelada de fresa.<\/li>\n<li>Colocar l\u00e1minas de fresa naturales. Decore con crema chantilly.<\/li>\n<li>Mezclar.\n<p><a href=\"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/kathiagianella\/files\/2015\/06\/j.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-medium wp-image-47 aligncenter\" src=\"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/kathiagianella\/files\/2015\/06\/j-300x185.jpg\" alt=\"j\" width=\"300\" height=\"185\" srcset=\"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/kathiagianella\/files\/2015\/06\/j-300x185.jpg 300w, https:\/\/blog.espol.edu.ec\/kathiagianella\/files\/2015\/06\/j-1024x633.jpg 1024w, https:\/\/blog.espol.edu.ec\/kathiagianella\/files\/2015\/06\/j.jpg 1198w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Ingredientes: Para la Masa: 80 gramos de Margarina. 80 gramos de Az\u00facar en polvo \u00a0160 gramos de Harina \u00a01 Huevo \u00a01 cucharada de esencia de Vainilla \u00a0 \u00a0\u00a0 \u00a0Para el Relleno: 100 gramos de Mantequilla 100 gramos de crema &hellip; <a href=\"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/kathiagianella\/2015\/06\/30\/pie-de-fresas\/\">Sigue leyendo <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":9778,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[818],"tags":[],"class_list":["post-46","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/kathiagianella\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/kathiagianella\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/kathiagianella\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/kathiagianella\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9778"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/kathiagianella\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/kathiagianella\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/kathiagianella\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46\/revisions\/48"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/kathiagianella\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/kathiagianella\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/kathiagianella\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}