Memorias IAL
La carrera de Ingeniería en Alimentos de ESPOL fue creada en el año 1996.
Cuando la carrera cumplió 12 años de creación, se realizó y publicó la revista Memorias, de la cual se hicieron 1500 ejemplares. Aquí podemos repasar la galería de fotos inéditas.
En este grupo de fotografias se encuentran algunos momentos de la inauguracion de los primeros laboratorios de la carrera de Ingenieria en Alimentos. Anio 1998. Y practicas de los estudiantes y actividades en el aula de clases.
- Exposición «Procesamiento de vegetales»
- Estudiantes en el laboratorio de Operaciones Unitarias
- Estudiante en el laboratorio de Microbiología de Alimentos
- Exposición «Procesos» Introducción a la Ingeniería de los alimentos
- En clase de Manipulación y Transporte de Alimentos
- Estudiantes en clase práctica de Microbiología
- Clase de Recursos Ecuatorianos al aire libre
- Clase de Manipulación y Transporte de Alimentos