{"id":467,"date":"2011-01-14T16:01:17","date_gmt":"2011-01-14T16:01:17","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/?p=467"},"modified":"2011-01-14T16:04:42","modified_gmt":"2011-01-14T16:04:42","slug":"enrrollado-de-aguacate-con-camarones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/enrrollado-de-aguacate-con-camarones","title":{"rendered":"ENRROLLADO DE AGUACATE CON CAMARONES"},"content":{"rendered":"<h1 style=\"text-align: center\"><span style=\"color: #ff6600\"><a href=\"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/files\/2011\/01\/choclo.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-468\" title=\"choclo\" src=\"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/files\/2011\/01\/choclo.jpg\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"231\" srcset=\"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/files\/2011\/01\/choclo.jpg 320w, https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/files\/2011\/01\/choclo-300x216.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/a><\/span><\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center\"><span style=\"color: #ff6600\">ENRROLLADO DE AGUACATE CON <\/span><\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center\"><span style=\"color: #ff6600\">CHOCLO Y CAMARONES<\/span><\/h1>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\">1 AGUACATES CORTADO EN CUADRITOS<\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\">1 AGUACATE CORTADO EN CU\u00d1AS<br \/>\n<\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\">4 TAZAS DE PUR\u00c9 DE PAPAS (CON SAL Y PIMIENTA)<\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\">1 TAZA DE CHOCLO DULCE COCIDO<\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\">2 TAZAS DE CAMARONES COCIDOS, PELADOS<br \/>\n<\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\">10 CAMARONES COCIDOS\u00a0 CON LAS COLITAS<br \/>\n<\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\">1 RAMA DE CEBOLLA BLANCA PICADA <\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\">3 CUCHARADAS DE MAYONEZA<\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\">1 CUCHARADA DE YOGURTH NATURAL<\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\">1 CUCHARADITA DE VINAGRE<\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\">HOJAS DE LECHUGA<br \/>\n<\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\">LIM\u00d3N, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO<\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\"><br \/>\n<\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\">EXTIENDA SOBRE EL MES\u00d3N DE TRABAJO UN PEDAZO DE PAPEL FILM O PAPEL PL\u00c1STICO,\u00a0 COLOCAR EL PUR\u00c9 Y APLANARLO CON LAS MANOS BUSCANDO QUE TENGA EL MISMO GROSOR Y RESERVE.<\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\">APARTE, EN UN RECIPIENTE COLOCAR LOS CAMARONES, 1 AGUACATE CORTADO EN TROZOS PEQUE\u00d1OS, LA TAZA DE GRANOS DE CHOCLO,\u00a0 CEBOLLA BLANCA PICADITA, MAYONEZA, YOGURTH, VINAGRE, MEZCLAR TODO Y SALPIMENTAR. <\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\">SOBRE EL PUR\u00c9 EXTENDIDO, COLOCAR ESTA PREPARACI\u00d3N\u00a0 Y ENRROLLARLO.<\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\">APARTE EN UNA BANDEJA PONER UNA CAPA DE HOJAS DE LECHUGA Y CON MUCHO CUIDADO COLOCAR EL ENRROLLADO ENCIMA RETIRANDO EL PL\u00c1STICO. PROCEDER A DECORARLO CON EL\u00a0 AGUACATE EN CU\u00d1AS BA\u00d1ADAS EN LIM\u00d3N, SAL Y PIMIENTA, LOS CAMARONES COCIDOS CON LA COLITA Y UN TOQUE DE MAYONEZA.<\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\"><br \/>\n<\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\">DE LA COCINA DE LUL\u00da<\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\">http:\/\/www.blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/<br \/>\n<\/span><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ff6600\"><br \/>\n<\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El enrrollado de aguacate y camarones, es un ligero plato, f\u00e1cil de hacer y representa un plato principal.<\/p>\n","protected":false},"author":247,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26321],"tags":[28935,28934],"class_list":["post-467","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mariscos","tag-camaron-y-choclo","tag-enrrollado-de-aguacate"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/467","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/247"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=467"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/467\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":471,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/467\/revisions\/471"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=467"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=467"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=467"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}