{"id":509,"date":"2011-01-21T02:37:18","date_gmt":"2011-01-21T02:37:18","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/?p=509"},"modified":"2016-12-09T03:17:55","modified_gmt":"2016-12-09T03:17:55","slug":"conchas-de-fideo-rellenas-de-la-cocina-de-lulu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/conchas-de-fideo-rellenas-de-la-cocina-de-lulu","title":{"rendered":"CONCHAS DE FIDEO RELLENAS - DE LA COCINA DE LUL\u00da"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/span><\/h1>\n

CONCHAS DE FIDEO <\/span><\/h1>\n

RELLENAS<\/span><\/h1>\n

16 CONCHAS (4\u00a0 POR PERSONA)<\/span><\/h2>\n

1 ZUQUINI CORTADA EN MEDIAS LUNAS<\/span><\/h2>\n

1 TAZA DE HOJAS DE ESPINACAS<\/span><\/h2>\n

1 PISCA DE NUEZ MOSCADA<\/span><\/h2>\n

1 TAZA DE QUESO RICOTTA<\/span><\/h2>\n

1\u00a0 1\/2 TAZA DE QUESO MOZARELLA RALLADO<\/span><\/h2>\n

1\/4 TAZA DE QUESO PARMESANO<\/span><\/h2>\n

2 CABEZAS DE AJO MACHACADO<\/span><\/h2>\n

1 CEBOLLA PERLA PICADA FINITO<\/span><\/h2>\n

2 TOMATES SIN PEPAS, NI C\u00c1SCARAS PICADOS<\/span><\/h2>\n

ACEITE DE OLIVA<\/span><\/h2>\n


\n<\/span><\/h2>\n

EN UNA SART\u00c9N PONER 2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA, REFRE\u00cdR LOS AJOS MACHACADOS, A\u00d1ADIR LA CEBOLLA PERLA PICADA, LUEGO LOS TOMATES PICADOS, REFRE\u00cdR BIEN. AGREGAR 1\/2 TAZA DE AGUA\u00a0 Y CONTINUAR COCIENDO HASTA QUE SE FORME UNA SALSA. RESERVAR.<\/span><\/h2>\n

EN OTRA SART\u00c9N PONER 2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA, REFRE\u00cdR LAS MEDIAS LUNAS DE ZUQUINI, A\u00d1ADIR LAS ESPINACAS, NUEZ MOSCADA Y APAGAR EL FUEGO. CUANDO SE REFRESQUE PONER UNA TAZA DE QUESO MOZARELLA RALLADO, EL QUESO RICOTTA Y EL QUESO PARMESANO.<\/span><\/h2>\n

EN UN PIREX COLOCAR UNA CAMA DE LA SALSA PREPARADA, LUEGO RELLENAR LAS CONCHAS DE FIDEO CON LA MEZCLA DE ZUQUINI, ESPINACAS Y QUESOS Y COLOCARLAS SOBRE LA SALSA.. BA\u00d1ARLAS POR ENCIMA CON MAS SALSA Y ESPOLVOREAR CON LA MITAD DEL QUESO MOZARELLA RALLADO QUE SE RESERV\u00d3.<\/span><\/h2>\n

METER AL HORNO A 200 GRADOS POR 15 MINUTOS.<\/span><\/h2>\n


\n<\/span><\/h2>\n

DE LA COCINA DE LUL\u00da<\/span><\/h2>\n

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\n<\/span><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Las pastas son excelentes en todas sus formas y preparaciones, pero las conchas grandes son una delicia que bien pueden acompa\u00f1arse con una copa de buen vino...<\/p>\n","protected":false},"author":247,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27721],"tags":[29200,29199],"class_list":["post-509","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pastas","tag-conchas-de-fideo-rellenas-de-quesos-y-espinacas","tag-pasta-rellena"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/509","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/247"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=509"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/509\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1129,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/509\/revisions\/1129"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=509"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=509"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=509"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}