{"id":868,"date":"2012-01-05T16:48:53","date_gmt":"2012-01-05T16:48:53","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/?p=868"},"modified":"2014-03-26T19:47:22","modified_gmt":"2014-03-26T19:47:22","slug":"lasagna-de-pollo-de-la-cocina-de-lulu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/lasagna-de-pollo-de-la-cocina-de-lulu","title":{"rendered":"LASAG\u00d1A DE POLLO - De la cocina de Lul\u00fa"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/strong><\/span><\/h1>\n

LASAG\u00d1A DE POLLO<\/strong><\/span><\/h1>\n

\u00a0<\/strong><\/span><\/h2>\n

Ingredientes:<\/strong><\/span><\/h2>\n

2 tazas de cebolla perla picada fina<\/span><\/h3>\n

1 diente de ajo picado fino<\/span><\/h3>\n

1\/2 taza de salsa de tomate<\/span><\/h3>\n

1 cucharadita de az\u00facar<\/span><\/h3>\n

1 cucharadita de sal<\/span><\/h3>\n

2 cucharadas de aceite de oliva<\/span><\/h3>\n

1 cucharada de or\u00e9gano en polvo<\/span><\/h3>\n

2 hojas de laurel<\/span><\/h3>\n

1 pollo cortado en presas<\/span><\/h3>\n

20 \u00a0hojas de fideos para lasag\u00f1a \u00a0precocidos<\/span><\/h3>\n

2 tazas de queso amarillo mozarela o suizo<\/span><\/h3>\n

3 tazas de salsa blanca<\/span><\/h3>\n

2 cucharadas de queso parmesano<\/span><\/h3>\n

 <\/p>\n

En una olla mediana caliente el aceite de oliva y agregue el ajo finamente picado, luego las cebollas, cuando est\u00e9 refrito poner en la licuadora y licuar.\u00a0 Regresar a la olla, a\u00f1adir la salsa de tomate, las hojas de laurel, el az\u00facar, la sal \u00a0y\u00a0 las presas de pollo dejando que se cocine el pollo y que la salsa tome consistencia.<\/span><\/h3>\n

Retire el pollo, cortarlo en cuadritos retirando los huesos, volver a colocarlo en la salsa, rectificar sabores.<\/span><\/h3>\n

En un pirex poner un poco de salsa blanca, luego una capa de fideos, la salsa de pollo, encima queso, una capa ligera de salsa blanca, luego otra capa d pasta, salsa de pollo y queso.\u00a0\u00a0 Terminar con salsa blanca y encima el queso parmesano.\u00a0 Llevar al horno a 350 grados F hasta que los quesos est\u00e9n fundidos y la lasag\u00f1a est\u00e9 dorada. Servir de inmediato acompa\u00f1ada con ensalada fresca de vegetales.<\/span><\/h3>\n

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La lasag\u00f1a de pollo es un plato italiano muy delicioso, acompa\u00f1ado de vino blanco y de una fresca ensalada de verano, se convierte en una cena completa<\/p>\n","protected":false},"author":247,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27721],"tags":[],"class_list":["post-868","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pastas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/868","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/247"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=868"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/868\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":954,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/868\/revisions\/954"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=868"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=868"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/lacocinadelulu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=868"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}