Para los amantes de la comida italiana como yo; aquí les va una super receta de ‘’PASTA A LA CARBONARA’’, es muy facil y rapida de preparar asi que vamos los invito a prepararla!!

Elaboración.

Primero cortamos la cebolla y la picamos en pequeño, o bien al tamaño deseado por cada uno. Ponemos un poco de aceite en una sartén y empezamos a pochar la cebolla.

Después añadimos el bacón cortado en tiras finas. A la vez ponemos agua con sal a calentar, y cuando empiece a hervir añadimos los tallarines. Cocemos de 7 a 10 minutos, dependiendo el punto que prefiramos.

Cuando la pasta este en su punto, escurrimos y añadimos a la cebolla y al bacón, que ya estarán fritos en su punto.

Acto seguido añadimos las yemas de los huevos y la nata líquida removiendo durante un par de minutos.

Tiempo de elaboración | 20 minutos.
Dificultad | Sencilla

Degustación.

La pasta a la carbonara se sirve caliente en platos individuales. Si queréis, podéis espolvorear un poco de orégano y acompañar de queso rallado.

 Aquí tenéis, paso a paso, la receta de la pasta a la carbonara. En este caso yo la he hecho con tallarines pero se pueden hacer con cualquier otro tipo: Macarrones, tiburones, espirales, etc.

Ingredientes para 4 personas.

250 gr de tallarines u otra pasta, 1 cebolla mediana, 200 gr de bacón, 3 yemas de huevo, 200 gr nata líquida, sal, pimienta y aceite de oliva.

Me gustan las cosas que no son lo que parecen

me gusta el estar y el no estar

me gusta el estar perdida en tu mirada,  

como si nadie mas existiera tan solo tu y yo

perdidos en un mundo de locos

donde yo dependa de ti y tu de mi

me gusta cuando pareces callado

me gustas mientras hablas y me miras

Porque siento que ya eres mio

Tan solo miio

pero de nuevo esa maldiiita inseguridad me rodea

despierto y se que ya no lo eres..

no porque tu no quieras

sino porque yo no estoy segura

si de lo que sienta este bien!

Siento frustación de  todo esto

Es mi gran secreto y no puedo decirtelo

Te quiero, te amo, te adoro

Pero solo yo lo se...

porque callar esta gran verdad

que me rodea dia tras dia

Haciendose cada vez mas notorio….

Tengo tantas preguntas

En mi cabeza

Una mas dificil de contestar

Pero siempre llegas tu

Y haces mas díficil

Que encuentre sus respuestas

Ya no lo puedo ocultar

Pero existe ese miedo

De nuevo lo pienso

Y despierto…

Y se que nada de lo que creia puede ser

Por el simple hecho

De que no eres quien yo creia

Me decepcionas dia tras dia

Creando un gran avismo entre nosotros

El mismo que ninguno lo podremos cruzar

Del amor al odio tan solo existe un paso

Y creo q yo ya lo cruze

Pero no te preocupes no te odio

Sino que odio

Este estupido sentimiento

Que existe en mi corazón

Que me esta quitando de a poco mi viida!!

Odio tanto pensar en ti

pero odio aún mas

saber que nada puede ser posible

que irónica es la vida

Primero te digo que te quiero

y luego que te odio

tan solo quisiera saber

que es lo que realmente siento

cosa dificil de saber

pero lo que si se

es  que no es amor

hoy me decepcionaste tanto

mientras te vi

sentia que la vida

se me hiba de las manos

pero sabes

 hoy tambien decidi

que mueres para mi

hoy justo hoy

te digo adios de mi vida

recuerdalo bien!!!

HOY YA NO ERES PARTE DE MI!!

Porque me gustas tanto
es porque tiemblo
cuando te escucho en mi odio
o estoy cerca de tí

Porque me gustas tanto
olvido que decirte
ante cualquier pregunta
que pueda resultar simple

Porque me gustas tanto
me pierdo en el silencio
de mi voz temblorosa
inquieta por amar

Porque me gustas tanto
no se como mirarte
pues mi ojos me delantan
estan inquietos por voz

Porque me gustas tanto
cuando escucho tu nombre
sonrío muy nerviosa
sin saber que decirle
a quien te mencionó

Porque me gustas tanto
porque me gustas tanto
aquí estaré esperando
que hable el corazón....

"Cuenta la leyenda que tuvo un amante con quien compartía hermosas noches. Se llamaba Quecuatsu y vivían en el mundo de los espíritus. Cada noche recorrían el cielo los dos juntos.

Pero, uno de los otros espíritus tuvo celos y quería a la luna para él sólo. Así que dijo a Quecuatsu que la luna había pedido flores, le dijo que bajara a nuestro mundo a cogerle rosas silvestres.

Quecuatsu para complacerla lo hizo encantado, pero no sabía que al abandonar el mundo de los espíritus ya no se puede volver. Desde entonces, cada noche mira hacia el cielo y ve allí la luna y aúlla su nombre, porque sabe que no podrá volver a tocarla nunca más."

Gente, que se despierta cuando aun es de noche
y cocina cuando cae el sol
Gente, que acompaña a gente en hospitales, parques
Gente, que despide, que recibe a gente
En los andenes
Gente que va de frente
Que no esquiva tu mirada
Y que perciben el viento
¿Cómo será el verano?
¿Cómo será el invierno?

Dos, tres, horas para disfrutarte
Y dos de cada siete días para darte
Un pasaje en la más bella historia de amor
Dos, tres, horas para contemplarte
Y dos de cada siete días para darte
Me acomodo en un rincón de tu corazón

Gente, que pide por la gente en los altares
En las romerías
Gente, que da la vida
Que infunde fe
Que crece y que merece paz
Gente, que se funde en un abrazo en el horror
Que comparte el oleaje de su alma
Gente que no renueva la pequeña esperanza
De un día
Vivir en paz

Para vivir así
En miradas transparentes
Recibir su luz
Definitivamente
Nubes van
Y van pasando
Pero aquella luz
Nos sigue iluminando

Que fresca es la sombra que ofrecen
Que limpia el agua dulce de sus miradas
Es por ti que empiezo un nuevo día
Hay Ángeles entre nosotros
Ángeles entre nosotros

Dos, tres, horas para disfrutarte
Y dos de cada siete días para darte...

Dos, tres, horas 

Tal vez quiera alguien venir

y llevarse de aquí este

sentimiento gris

que me esta consumiendo

Es cruel, no me deja dormir

no me deja comer

no quiero estar así

no por mas tiempo

Intentas disimular

se te nota al reír,

se te nota al amar

estas mintiendo

no se donde quieres llegar

si te vas a largar

dilo de una vez ya

estoy sufriendo

Hoy, después de tanto tiempo

de habernos hecho tanto daño

No, hoy ya no te quiero

ya no tiene remedio

No quiero tener que pensar

lo estaré haciendo bien

o lo estoy haciendo mal

en todo momento  

No puedo  vivir sin hablar

fue  final para mi

y dormir en un sofá

todo el invierno

La casa parece crujir

se ha empezado a mover

habrá que salir de aquí

se está cayendo

Intentas disimular  

se te nota al reír

se te nota al amar

estas fingiendo

Hoy, después de tanto tiempo

de habernos hecho tanto daño

No, hoy ya no te quiero

ya no tiene remedio

hoy ya no te quiero, hoy ya no te quiero, hoy ya no te quiero

hoy ya no te quiero, hoy ya no te quiero, hoy ya no te quiero

hoy ya no te quiero..... por eso ya no te quiero

Intentas disimular  

se te nota al reír

se te nota al amar

estas mintiendo

no se donde quieres llegar

si te vas a largar

dilo de una vez ya

estoy sufriendo

Hoy, después de tanto tiempo

de habernos hecho tanto daño

No, hoy ya no te quiero

ya no tiene remedio

Hoy, después de tanto tiempo

de habernos hecho tanto daño

No, hoy ya no te quiero

ya no tiene remedio

hoy ya no te quiero, hoy ya no te quiero, hoy ya no te quiero

hoy ya no te quiero, hoy ya no te quiero, hoy ya no te quiero

Hoy ya no te quiero

Una mujer divorciada y su hijo se mudan a una casa para empezar de nuevo, pero pronto comienza a intuir que la casa tiene un habitante más que ella y sus hijos viviendo en el ático de su hogar.