Así que esta semana repetimos !!!!

Eso sí, de la finura y esmero en la presentación de la semana pasada con el New York Cheesecakes, pasamos con este cheesecakes a darlo todo … jajajaja … sin remordimientos … caramelo, cacahuetes, chocolatinas Snickers …. ufffff …. el paraíso está muy cerca de esta tarta de queso!!!!!

Si lo que te gustan son las tartas de queso y las emociones fuertes, esta la tienes que hacer. haz como yo y líate la manta a la cabeza … date un capricho … jejejeje …. ahhhhh …. y no te creas que solo vas a encontrar Cacahuetes y chocolatinas en la superficie, también en el relleno !!!!!!!

Que te lo digo de verdad …. esta tarta de queso es para marcarla en el calendario !!!

Caramelo Snickers Cheesecakes

Ingredientes :

( Para 3 Moldes de 12 Cms o 1 de 20 Cms )

Base

  • 120 gr. de Galletas Chips Ahoy.
  • 60 gr. de Mantequilla.

Tarta de Queso

  • 350 gr. de Queso Crema ( Tipo Philadelphia ).
  • 80 gr. de Azúcar.
  • 1 Cucharada de postre de Maiz Cocina ( Tipo Maicena )Santa Rita Harinas.
  • 50 gr. de Nata Liquida para Montar 35% MG.
  • 1 Huevo.
  • 2 Yemas de huevo.
  • 1/2 Cucharadita de Extracto Puro de Vainilla.
  • 50 gr. de cacahuetes.
  • 100 gr. de Snickers.

Frosting ( Opcional )

  • 120 gr. de Queso crema ( Tipo Philadelphia ).
  • 1 Cucharada de postre de Cacao en polvo.
  • 60 gr. de Azúcar Glass.
  • 30 gr. de Nata Liquida para Montar 35% MG.

Para decorar