{"id":91,"date":"2014-11-12T18:32:16","date_gmt":"2014-11-12T18:32:16","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/?p=91"},"modified":"2014-11-12T18:37:52","modified_gmt":"2014-11-12T18:37:52","slug":"entrevista-a-daniela-paredes-sobre-la-comida-guayaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/2014\/11\/12\/entrevista-a-daniela-paredes-sobre-la-comida-guayaca\/","title":{"rendered":"Entrevista a Daniela Paredes sobre la comida Guayaca"},"content":{"rendered":"<p>Daniela Paredes, 19 a\u00f1os<\/p>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-93 aligncenter\" src=\"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/files\/2014\/11\/399624_4039185791569_2037147670_n-300x300.jpg\" alt=\"399624_4039185791569_2037147670_n\" width=\"112\" height=\"112\" srcset=\"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/files\/2014\/11\/399624_4039185791569_2037147670_n-300x300.jpg 300w, https:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/files\/2014\/11\/399624_4039185791569_2037147670_n-150x150.jpg 150w, https:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/files\/2014\/11\/399624_4039185791569_2037147670_n.jpg 437w\" sizes=\"auto, (max-width: 112px) 100vw, 112px\" \/><\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1l es la comida que m\u00e1s te llama la atenci\u00f3n en Guayaquil?<\/strong><\/p>\n<p>Me agrada comer un delicioso <a title=\"encebollado\" href=\"http:\/\/ecuadornoticias.org\/index.php\/91-ocio\/literatura\/203-historia-portena-del-encebollado\" target=\"_blank\">encebollado<\/a>\u00a0y claro como no la exquisita <a title=\"cazuela\" href=\"http:\/\/recetaecuatoriana.com\/2010\/04\/cazuela-de-verde-con-pescado\/\" target=\"_blank\">cazuela<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/files\/2014\/11\/cazue.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"259\" height=\"194\" class=\"alignnone size-full wp-image-92\" src=\"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/files\/2014\/11\/cazue.jpg\" alt=\"cazue}\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>\u00bfEn d\u00f3nde crees que seria el lugar perfecto para comer el encebollado y la cazuela?\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Por lo general acostumbro a ir a comer encebollado en <a title=\"Portete y la 17\" href=\"https:\/\/www.google.com.ec\/maps\/place\/KFC+Portete\/@-2.2003283,-79.9167048,17z\/data=!4m2!3m1!1s0x902d6e1c56744e5b:0xa7eceabcb3563b8d\" target=\"_blank\">Portete y la 17<\/a>\u00a0y la cazuela en la <a title=\"Alborada\" href=\"https:\/\/www.google.com.ec\/maps\/place\/Alborada\/@-1.9166647,-79.85,12z\/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x902d1bcaf00b68c5:0x54e7931417a28e8f\" target=\"_blank\">Alborada<\/a>, ya que los consigo a precios c\u00f3modos.<\/p>\n<p><strong>\u00bfHas visitado algunas \u00b4\u00b4<a title=\"huecas\" href=\"http:\/\/www.eluniverso.com\/tema\/ruta-sabor\" target=\"_blank\">huecas<\/a>\u00b4\u00b4 en la ciudad?<\/strong><\/p>\n<p>Claro como no, si es lo mas tradicional que tiene mi ciudad ya que seg\u00fan mi opini\u00f3n la comida es preparada con mucho amor y al gusto del pueblo.<\/p>\n<p><strong>\u00bfTe\u00a0gustar\u00eda\u00a0que nuestra comida sea expuesta a muchos turistas que vienen desde otros\u00a0pa\u00edses?<\/strong><\/p>\n<p>Por supuesto que si, yo creo que a muchos les ha gustado como nuestra comida es preparada y se llevan una enorme experiencia cuando regresan a sus pa\u00edses.<\/p>\n<p style=\"text-align: left\"><a href=\"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/files\/2014\/11\/encebolad.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" class=\"size-medium wp-image-96 aligncenter\" src=\"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/files\/2014\/11\/encebolad-300x200.jpg\" alt=\"encebolad\" srcset=\"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/files\/2014\/11\/encebolad-300x200.jpg 300w, https:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/files\/2014\/11\/encebolad-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/files\/2014\/11\/encebolad.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>\u00bfCrees que la comida guayaca es mas popular que las de otras ciudades del Ecuador?<\/strong><\/p>\n<p>Yo creo que si, ya que nuestra ciudad tiene los platos mas exclusivos de todo el <a title=\"Ecuador\" href=\"https:\/\/www.google.com.ec\/maps\/place\/Ecuador\/@-1.7929665,-78.1368874,7z\/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x902387dda89a4bd5:0x9d76af04119c3702\" target=\"_blank\">Ecuador<\/a>, a que Gringo no le gusta un encebollado luego de una farra y es mucho mejor a un guayaco, es original en nosotros.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Daniela Paredes, 19 a\u00f1os \u00bfCu\u00e1l es la comida que m\u00e1s te llama la atenci\u00f3n en Guayaquil? Me agrada comer un delicioso encebollado\u00a0y claro como no la exquisita cazuela. \u00bfEn d\u00f3nde crees que seria el lugar perfecto para comer el encebollado y la cazuela?\u00a0 Por lo general acostumbro a ir a comer encebollado en Portete y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9326,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[818],"tags":[],"class_list":["post-91","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9326"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=91"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":97,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91\/revisions\/97"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=91"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=91"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/mloja\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=91"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}