Propio de latitudes aproximadas de 1350-2000m sobre el nivel del mar, siendo uno de los derivados sin transgénicos propios del Árbol Cafeto; Uno de los sitios más conocidos de su producción es en África y Asia.
El arbusto del Café Arábigo es de un color rojizo y tiene una forma de enredadera; Necesita una temperatura oscilable del 15-19°C.
Al servir el café Arábigo en forma de escencia de café tras su proceso se permite las siguientes descripciones:
– Negro con tonalidad de marrón
– Su sabor es un poco amargo y dulce.
– No posee tanta cantidad de Cafeína, aproximadamente 1,8gramos/grano.
Llega a ser utilizado muy comúnmente en las cafeterías con reconocimiento, debido a su sabor dulce y poca cantidad de cafeína.
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