{"id":30,"date":"2015-07-01T06:40:08","date_gmt":"2015-07-01T06:40:08","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/montoyeitor\/?p=30"},"modified":"2015-07-01T07:10:43","modified_gmt":"2015-07-01T07:10:43","slug":"cual-es-mejor-arabico-o-robusto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/montoyeitor\/2015\/07\/01\/cual-es-mejor-arabico-o-robusto\/","title":{"rendered":"Cu\u00e1l es mejor? Ar\u00e1bico o Robusto."},"content":{"rendered":"

\"V\"<\/a><\/p>\n

Ciertamente, el caf\u00e9 Ar\u00e1bigo ( O Ar\u00e1bico) Es m\u00e1s utilizados en las cafeterias con reconocimiento pero no es debido a su superioridad con respecto al caf\u00e9 Robusto. Ya que cada uno tiene su pro y contra. Como llegaremos a citar en los siguientes 3 puntos a considerar.<\/p>\n

1.- Dedicaci\u00f3n de producci\u00f3n.<\/p>\n

Al considerar cual de los dos tiene mayor dedicaci\u00f3n al producirlo, incluyendo el dinero y tiempo invertido para poder producir este tipo de caf\u00e9; Entonces estamos ante una diferencia abrumadora. El Caf\u00e9 Robusto tarda una menor cantidad de tiempo en sembrarse, crecer y cosecharse con respecto al Caf\u00e9 Ar\u00e1bico el cual necesita una inversi\u00f3n mayor con respecto al cuidado en comparaci\u00f3n con el Caf\u00e9 Robusto.<\/p>\n

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2.- El sabor de la bebida.<\/p>\n

Si llegamos a citar el sabor \u00a0de ambos granos en una taza de caf\u00e9, el ganador ser\u00eda el Caf\u00e9 \"Ar\u00e1bigo\" debido que este tiene un sabor dulce muy notable en comparaci\u00f3n al Caf\u00e9 Robusto, el cual, tiene un sabor muy amargo, por lo tanto ese es el motivo de la ausencia de venta de granos Robustos.<\/p>\n

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3.- Eficacia tras beber la taza de Caf\u00e9.<\/p>\n

Uno de los objetivos principales del Caf\u00e9 es exactamente, el permitir al que lo est\u00e1 bebiendo un poco m\u00e1s de energ\u00eda para poder efectuar sus labores durante el d\u00eda, por lo que de esto depende la Cafe\u00edna que posee una taza de caf\u00e9. Como mencionamos en la entrada previa; Los granos Ar\u00e1bigos tienen una cantidad de 1,8gramos de cafe\u00edna. Sin embargo, la notable diferencia aqu\u00ed es de 0,6g por grano ya que los granos Robustos no tienen nada m\u00e1s ni nada menos que 2,4-2,5 gramos por cada grano. En este punto consideraremos al Caf\u00e9 Robusto como el ganador.<\/p>\n

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En opini\u00f3n del escritor de este Blog, prefiero el Caf\u00e9 Robusto, por simple gusto propio, ya que el sabor amargo es mi preferencia.<\/p>\n

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