UNA RECETA CON TRIGO, FACIL PARA DOS PERSONAS (ATOLE)

Media taza de granos de trigo, Pasitas al gusto, una rajita de canela. Se enjuaga el grano de trigo y se pone a reposar durante 24 horas en un recipiente extendido; al dia siguiente se enjuaga y de nuevo se deja reposar por otras 24 horas; una vez germinado (cuando brota el tallito), se licúa en una taza de agua, se pone a hervir por 8 minutos y se agregan las pasitas y la canela.(BASTANTE NUTRITIVO)

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