{"id":53,"date":"2010-11-23T16:29:10","date_gmt":"2010-11-23T16:29:10","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/paoqueza\/?p=53"},"modified":"2010-11-23T16:29:10","modified_gmt":"2010-11-23T16:29:10","slug":"revolucion-verde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/paoqueza\/2010\/11\/23\/revolucion-verde\/","title":{"rendered":"Revoluci\u00f3n verde"},"content":{"rendered":"

<\/a>Revoluci\u00f3n verde<\/span><\/strong><\/p>\n

Desde 1950 la producci\u00f3n agr\u00edcola ha ido aumentando continuamente, a un ritmo que ha superado con creces al muy importante aumento de la poblaci\u00f3n, hasta alcanzar una producci\u00f3n de calor\u00edas alimenticias que ser\u00edan suficientes para toda la humanidad, si estuvieran bien repartidas.<\/span><\/p>\n

Este incremento se ha conseguido, principalmente, sin poner nuevas tierras en cultivo, sino aumentando el rendimiento<\/strong> por superficie, es decir consiguiendo mayor producci\u00f3n por cada hect\u00e1rea cultivada. Es lo que se conoce como revoluci\u00f3n verde.<\/span><\/p>\n

El aumento de productividad se ha conseguido con la difusi\u00f3n de nuevas variedades<\/strong> de cultivo de alto rendimiento, unido a nuevas pr\u00e1cticas de cultivo que usan grandes cantidades de fertilizantes<\/strong>, pesticidas<\/strong> y tractores<\/strong> y otra maquinaria pesada.<\/span><\/p>\n

Algunos de los logros m\u00e1s espectaculares de la revoluci\u00f3n verde fueron el desarrollo de variedades de trigo, arroz y ma\u00edz con las que se multiplicaba la cantidad de grano que se pod\u00eda obtener por hect\u00e1rea. Cuando a lo largo de los a\u00f1os 1960 y1970 se fueron introduciendo estas mejoras en Latinoam\u00e9rica y Asia, muchos pa\u00edses que hasta entonces hab\u00edan sido deficitarios en la producci\u00f3n de alimentos pasaron a ser exportadores. As\u00ed la India, pa\u00eds que sufr\u00eda el azote de peri\u00f3dicas hambrunas<\/strong>, pas\u00f3 a producir suficiente cereal para toda su poblaci\u00f3n; Indonesia que ten\u00eda que importar grandes cantidades de arroz se convirti\u00f3 en pa\u00eds exportador, etc.<\/span>\"Subir<\/a>
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<\/a>Problemas con la revoluci\u00f3n verde<\/span><\/strong><\/p>\n

Los beneficios tra\u00eddos por la mejora agr\u00edcola de la llamada Revoluci\u00f3n Verde son indiscutibles, pero han surgido algunos problemas. Los dos m\u00e1s importantes son los da\u00f1os ambientales<\/strong>, de los que trataremos con m\u00e1s detalle a continuaci\u00f3n, y la gran cantidad de energ\u00eda<\/strong> que hay que emplear en este tipo de agricultura. Para mover los tractores y otras m\u00e1quinas agr\u00edcolas se necesita combustible; para construir presas, canales y sistemas de irrigaci\u00f3n hay que gastar energ\u00eda; para fabricar fertilizantes y pesticidas se emplea petr\u00f3leo; para transportar y comerciar por todo el mundo con los productos agr\u00edcolas se consumen combustibles f\u00f3siles. Se suele decir que la agricultura moderna es un gigantesco sistema de conversi\u00f3n de energ\u00eda, petr\u00f3leo fundamentalmente, en alimentos.\u00a0<\/span><\/p>\n

Como es f\u00e1cil de entender la agricultura actual exige fuertes inversiones de capital<\/strong> y un planteamiento empresarial<\/strong> muy alejado del de la agricultura tradicional. De hecho de aqu\u00ed surgen algunos de los principales problemas de la distribuci\u00f3n de alimentos. El problema del hambre es un problema de pobreza. No es que no haya capacidad de producir alimentos suficientes, sino que las personas m\u00e1s pobres del planeta no tienen recursos para adquirirlos.<\/span><\/p>\n

En la agricultura tradicional, tambi\u00e9n llamada de subsistencia, la poblaci\u00f3n se alimentaba de lo que se produc\u00eda en la zona pr\u00f3xima a la que viv\u00eda. En el momento actual el mercado es global y enormes cantidades de alimentos se exportan e importan por todo el mundo.\u00a0<\/span><\/p>\n

Para los pr\u00f3ximos decenios se prev\u00e9 que si bien la producci\u00f3n agr\u00edcola aumentar\u00e1 m\u00e1s r\u00e1pidamente que la poblaci\u00f3n mundial, este aumento ser\u00e1 m\u00e1s lento que el actual. Esta disminuci\u00f3n refleja algunas tendencias positivas. En muchos pa\u00edses la gente come hoy todo lo que desea, por lo que ya no hace falta aumentar la producci\u00f3n. Pero tambi\u00e9n refleja la triste realidad de centenares de millones de personas que necesitan desesperadamente m\u00e1s alimentos pero que no pueden comprarlos a los precios que animar\u00edan a los agricultores a producir m\u00e1s.\u00a0<\/span><\/p>\n

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Fuente:http:\/\/www.tecnun.es\/asignaturas\/Ecologia\/Hipertexto\/06Recursos\/120RevVerde.htm<\/a><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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