.

Piñas tiene un agradable clima durante todo el año, por tal razón cualquier época es buena para visitarla y disfrutar de las bondades que ofrece. Depende de usted y del interés que tenga por conocer las diferentes actividades que se realizan en las  temporadas  tanto de invierno como de verano,  la época de invierno está comprendida entre los meses de diciembre  a mayo y el verano desde junio a noviembre, las tardes de verano se caracterizan porque la blanca neblina se asienta en todas partes y cubre la ciudad entera con su blanco manto.

En la temporada de invierno las orquídeas florecen en todo su esplendor y los orquidearios lucen más hermosos y perfumados que nunca, razón por la cual esta sería una excelente oportunidad para visitar Piñas, en esta temporada también los bosques lucen frondosos y exuberantes, la vida silvestre se encuentra esplendorosa vestida de abundantes y frescas flores donde las aves sacian su sed con el dulce néctar que la savia naturaleza les brinda.

Fundación y toponimia

Piñas aparece en la historia como un conjunto de haciendas, de entre las cuales adquirió algunas el Bachiller Juan de Loayza, que aparece como el Primer fundador de Piñas allá por los años de 1815 a 1816, quien había sido enviado a principios del siglo XIX por el Gobierno de España para que estudie las minas de Zaruma. Luego de recorrer el Distrito Auríferode Zaruma pasó su informe al Rey de España, haciendo hincapié en las grandes riquezas de éste Distrito. Una vez cumplida su comisión fundó una población precaria y se estableció definitivamente con su familia: dándole el nombre de Piñas, para perpetuar el nombre del pueblo en donde había nacido.

La historia dice que el Bachiller Juan de Loayza fue oriundo del Anejo Las Piñas, de la Provincia de Cádiz, Región de Andalucía en España; hay otra versión histórica, sobre el lugar natal del Bachiller Juan de Loayza, que supone que fue nativo de Piñas, de la misma España pequeña ciudad perteneciente a la Provincia de Pontevedra, en la Región de Galicia. Sin entrar a discutir cual de las dos poblaciones españolas fue la cuna de Juan de Loayza, debemos concluir que: el fundador le dio el nombre de Piñas.

Los antiguos habitantes aseguran que el primer pueblo de Piñas, fundado por el Bachiller Juan de Loayza, estuvo ubicado hacia el Norte de la actual ciudad, sobre la parte superior de la carretera Panamericana y abarcando el camino de herradura que conduce desde Piñas, a los barrios de Calera Grande, Calera Chica, Ayapamba y otros caseríos.

Como vestigios se observa hacia el pie del cementerio antiguo y a través de esta pequeña planicie, por donde sigue el camino de herradura, una especie de plaza, que se ha venido afirmando fue la plaza principal de la población, donde posteriormente, se situó el primer cementerio de la población.

Balnearios

Complejo Eco-turístico y Hostería El Paraíso en la parroquia Moromoro.

Los balnearios que se encuentran en el cantón Piñas son complejos turísticos que disponen de piscinascon toboganes, canchas de fútbol, baloncesto, voleibol, áreas de descanso con hamacas, parqueaderos, zona de juegos; algunos de ellos disponen del paso de algún río o quebrada, e incluso habitaciones para pasar la noche.^32 33

Cuando más afluencia reciben es en época de carnavales, ya que suelen organizar espectáculos artísticos, con cantantes o DJ's; atrayendo a la población del cantón, gente que visita estas tierras por vacaciones desde otros lugares del Ecuador y el mundo.

• Balneario El Rincón de California (Sitio Calera Chica, Piñas)
• Balneario La Cascada (Saracay)
• Balneario Monte Sinaí (Sito La Mesa, Piñas)
• Balneario Paso Ochoa (Piñas)
• Balneario Selva Alegre (Sitio Platanillos, Moromoro)
• Complejo Eco-turístico y Hostería El Paraíso (Moromoro)
• Complejo Eco-turístico El Manantial (Sitio Naranjos, Saracay)
• Complejo Eco-turístico Tarapal (Sitio Tarapal, San Roque)

La cascada Sin nombre ubicada en la parroquia Piedras.

Además Piñas cuenta con paradores, pequeñas cascadas, quebradas, lagunas.

• Cascada La Florida (Piedras)
• Cascada La Chorrera (San Jacinto, Piñas)
• Cascada Las Bateas (Sitio Buenaventura, Moromoro)
• Cascada Sin nombre (La Bocana)
• El Baño Viringo (Sitio Buenaventura, Moromoro)
• Finca Amazonas (Saracay)
• La laguna azúl (Piñas Grande)
• Parador Valle Bonito (San Roque)

Un alimento típico del piñasiense es el "Molloco": es un platillo elaborado con el plátano (banano) específicamente el conocido como plátano macho ya sea verde, pintón o maduro; típicamente se prepara con: maní molido, queso fresco, chicharrón de chancho. Siempre acompañado con café. En otras regiones de Ecuador se come un platillo similar, por ejemplo en Guayaquil con el nombre de bolón, donde principalmente se lo elabora con plátano verde y con chicharrón o queso. En Manabí también se prepara este platillo con maní, pero es muy típico hacerlo con el plátano verde asado.

Con el plátano es de lo más habitual en la comida piñasiense; el sopeado, variante del tigrillo zarumeño; consiste en trozos de plátano previamente cocinado revueltos con huevo en un sartén.

Otra comida típica es el repe (crema de plátano) consiste en una sopa licuada, elaborada con guineo verde (una variedad de banano). Al igual que elrepe, otras cremas como la de brocoli, coliflor, se les suele acompañar con canguil. Con el guineo se elabora los chifles, hojuelas de guineo o en corte longitudinal, sirven de aperitivo, para acompañar, como a un encebollado. Otra de las sopas comunes es la de alverjas con cuero, cocinada con plátano verde.

El arroz no falta en la comida ecuatoriana y menos en la piñasiense, al cual se le acompaña con distintos alimentos como: ensaladas, carnes, menestras. Y otros platos: guatita, seco de gallina criolla, fritada.

Los jugos y batidos son las bebidas acompañantes habituales de las comidas, en especial una bebida llamada colada de la cual existe algunas variantes, pero la principal es elaborada a base de avena, agua, leche, azúcar.

Las conocidas humitas que consisten en una masa de maíz cocinado, con un poco de queso fresco envueltas en hojas del mismo maíz; una vez que han sido cocinadas, todas en una olla al vapor, están listas para disfrutar; en las sucesivas veces en las que se dispone a utilizarlas, no se suele calentarlas sino que son fritas. Los tamales son una masa similar, de maíz cocido pero son rellenas de trozos de carne y verduras, o solo de queso; envueltas en hojas de plátano para su posterior cocción.

En Piñas se elaboran empanadas de harina con relleno de queso; de plátano con relleno de queso o carne; de yuca rellenas de queso.

Con respecto a panadería, en Piñas hay varias panaderías que no solo venden en sus locales, además distribuyen a distintas tiendas. Elaboran el típico pan ecuatoriano, redondo, suave; los bizcochuelos utilizando como moldes las latas de sardina, roscas, suspiros, cemas, budín, crujientes enrollados, pan de cajetilla, etc. Los roscones que son una rosquilla a base de harina, horneados y posteriormente cubiertos por un dulce elaborado con huevo y azúcar batidos.

Algo común de las reuniones familiares de los piñasienses es la elaboración de manjar, es un dulce de leche, lo elaboran en pailas de cobre puestas al fuego (madera o gas), sobre la cual vierten leche de vaca y se le añade azúcar, se mueve con una especie de pala de madera para impedir que se pegue la leche en el fondo, una vez se consume hasta que al mover la leche deja ver el fondo de la paila, entonces es hora de parar; se lo consume con pan o galletas, o solo.

De arriba abajo: una paila en la que se elabora manjar; bizcochuelos;humitas sin freír y fritas, acompañados de café piñasiense; tamales; un molloco acompañado de queso y un huevo frito.

El cantón Piñas se encuentra ubicado en la parte alta de la Provincia de El Oro, en las estribaciones occidentales de la Cadena Montañosa Andina.

Piñas, "Orquídea de los Andes",  sugestivo nombre para una urbe rodeada de los más encantadores paisajes donde reverdecen los campos y las coloridas orquídeas  alegran los días y alimentan con su néctar a las mil y un avecillas que surcan los cielos de esta bella región, con este nombre  nos podemos imaginar que se trata de una maravilla hecha por la sabia naturaleza, donde afloran los colores y aromas límpidos que matizan el ambiente, haciendo de esta bella ciudad un paraíso pincelado por los rayos del sol; es así como se conoce a este rinconcito de ensueño, Piñas. Sus quebradas y empinadas calles demuestran una geografía irregular en la que se asienta la ciudad, es así que algunas de ellas se prolongan hasta el infinito intentando apoderarse de un pedacito de  cielo.

Piñas es un Cantón perteneciente a la Provincia de El Oro, convertido en los últimos años en el centro de atracción turística comercial, por estar ubicado en un lugar privilegiado de la geografía ecuatoriana, se encuentra rodeada de los cantones  Balsas, Santa Rosa, Zaruma, Portovelo, Atahualpa y Marcabelí.

Ciudad hospitalaria por excelencia, cuenta con balnearios y espacios turísticos de  singular belleza, su clima ha hecho del lugar los más hermosos vergeles donde la naturaleza está siempre rebosante vestida de los más variados colores para dejar absorto al visitante y hacerle vivir momentos inolvidables.

Piñas definitivamente  es de los lugares que difícilmente se olvida, es por eso quien tiene la suerte de conocerla siempre vuelve a recorrer sus calles y floridos paisajes, su gente que ha tenido que salir de la ciudad por cualquier circunstancia añoran el momento de regresar y disfrutar de las bondades que ésta ofrece.

Algunas de sus construcciones conservan características de la bella herencia arquitectónica colonial, estas llamativas viviendas constituyen un tesoro para la ciudad, cada una guarda celosa la  historia de sus antepasados cuyo propósito era ver crecer y surgir a la bella "orquídea de los Andes";  hoy en día hacen el contraste perfecto con la construcción moderna que impera en todo lugar. Por su arquitectura, ornato, limpieza de la ciudad y otras tantas características positivas como el trabajo afanoso de sus habitantes  es que se lo conoce al cantón como uno de los más modernos  y mejor establecidos de toda la Provincia reconocido a nivel nacional.

Piñas posee un intenso movimiento turístico y  comercial lo que hace de la ciudad un espacio predispuesto para dar rienda suelta al ingenio y buscar formas que generen recursos tanto personales como para el fortalecimiento  económico del cantón, es por ello que su gente está orgullosa de sus raíces y contribuyen día a día a su desarrollo.

Sus hombres y mujeres, gente trabajadora y amable de hábiles manos y mente creativa  para elaborar un sinnúmero de proyectos encaminados al desarrollo de su querida ciudad,  para  mostrarla al mundo como lo que es, una orquídea de delicados pétalos rebosantes de cultura, trabajo e historia.

Es un complemento perfecto, la belleza de sus mujeres, el delicado y colosal  perfume de las orquídeas y la campiña frondosa que rodea a la ciudad lo que hace de esta tierra un edén  para que descanse el alma.