{"id":29,"date":"2020-08-02T10:42:51","date_gmt":"2020-08-02T08:42:51","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/recetas\/?p=29"},"modified":"2020-08-02T10:42:51","modified_gmt":"2020-08-02T08:42:51","slug":"pastel-de-polenta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/recetas\/pastel-de-polenta\/","title":{"rendered":"Pastel de polenta"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredientes pastel de Polenta:<\/strong><br \/>\n200 g de mantequilla a temperatura ambiente<br \/>\n80 g de az\u00facar<br \/>\n1 cucharadita de extracto de vainilla<br \/>\n3 huevos<br \/>\n3 cucharadas de ralladura de lim\u00f3n<br \/>\n1\/3 taza de jugo de naranja (fresco de 1 naranja)<br \/>\n3\/4 taza de polenta<br \/>\n\u00bc cucharadita de sal marina<br \/>\n1 paquete (12 g) de polvo de hornear<br \/>\n3 cucharadas de Amaretto o licor de tu elecci\u00f3n<br \/>\n1\/3 taza de almendras picadas, para espolvorear<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-30 aligncenter\" src=\"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/recetas\/files\/2020\/08\/Polenta.jpg\" alt=\"Pastel de polenta\" width=\"223\" height=\"226\" \/><\/p>\n<p><strong>Modo de realizar pastel de Polenta:<\/strong><\/p>\n<p>1)Con una batidora de mano crema de mantequilla durante 3 a 4 minutos. Agregue az\u00facar y extracto de vainilla, contin\u00fae batiendo durante otros 2 minutos hasta que quede suave.<br \/>\n2)Agregue los huevos, uno por uno; Despu\u00e9s de cada adici\u00f3n mezclar para combinar.<br \/>\n3)Agregue la ralladura de lim\u00f3n y el jugo de naranja, mezcle hasta que quede suave.<br \/>\n4)Combine polenta, sal marina y levadura en un recipiente aparte.<br \/>\n5)Agregue la mezcla seca a la h\u00fameda, mezcle para combinar.<br \/>\n6)Extienda la masa en la forma de hornear con mantequilla. Hornee en el horno a 170 \u00b0 C durante unos 30 minutos hasta que est\u00e9n doradas.<br \/>\n7)Roc\u00ede el pastel con licor y espolvoree con almendras picadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes pastel de Polenta: 200 g de mantequilla a temperatura ambiente 80 g de az\u00facar 1 cucharadita de extracto de vainilla 3 huevos 3 cucharadas de ralladura de lim\u00f3n 1\/3 taza de jugo de naranja (fresco de 1 naranja) 3\/4 taza de polenta \u00bc cucharadita de sal marina 1 paquete (12 g) de polvo de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11113,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[818],"tags":[],"class_list":["post-29","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11113"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29\/revisions\/31"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/recetas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}