{"id":11470,"date":"2020-05-23T19:47:46","date_gmt":"2020-05-24T00:47:46","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/remediosnaturales\/?p=11470"},"modified":"2020-05-23T19:47:46","modified_gmt":"2020-05-24T00:47:46","slug":"para-que-sirve-la-infusion-de-hinojo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/remediosnaturales\/para-que-sirve-la-infusion-de-hinojo\/","title":{"rendered":"Para que sirve la Infusi\u00f3n de Hinojo"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">Hoy hablaremos del hinojo, una de las plantas m\u00e1s ampliamente utilizada en la cocina europea, as\u00ed como en la medicina china. La ventaja del hinojo es que todas las partes que lo constituyen, a saber, las hojas, las ra\u00edces y las semillas, son comestibles. Particularmente de la semilla de esta planta, es de donde se obtienen todas sus propiedades para la salud y el bienestar. Te invitamos a descubrir sus beneficios y a sacarle el m\u00e1ximo provecho mediante la toma regular de las\u00a0<strong>infusiones de hinojo<\/strong>.<\/p>\n<h2 id=\"origen-y-caracter\u00edsticas-del-hinojo\" style=\"text-align: justify\">Origen y caracter\u00edsticas del Hinojo<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify\">El hinojo (Foeniculum Vulgare)\u00a0<strong>es una hierba arom\u00e1tica nativa de la regi\u00f3n del sur de Europa<\/strong>, y est\u00e1 muy extendida en Bulgaria, Rumania, Hungr\u00eda, Grecia y Turqu\u00eda y tambi\u00e9n en Alemania y Francia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Esta planta\u00a0<strong>es<\/strong>\u00a0<strong>alta y delgada, frondosa y con tonos azules<\/strong>. La parte abultada en la base el tallo es lo que ingerimos, al igual que sus hojas y semillas. \u00c9stas \u00faltimas pueden aromatizar distintos platos en la cocina y le otorga un agradable aroma al pan con un sabor anisado y textura crujiente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La base de la planta es comestible, en ensalada cocida o cruda.\u00a0<strong>Las semillas se comen pero tambi\u00e9n se preparan en infusiones<\/strong>. En el campo cosm\u00e9tico hay un aceite esencial de hinojo con virtudes relajantes.<\/p>\n<h2 id=\"propiedades-y-beneficios-del-hinojo\" style=\"text-align: justify\">Propiedades y beneficios del Hinojo<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11472\" src=\"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/remediosnaturales\/files\/2020\/05\/Para-que-sirve-la-Infusi\u00f3n-de-Hinojo.jpg\" alt=\"Hinojo\" width=\"1200\" height=\"675\" srcset=\"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/remediosnaturales\/files\/2020\/05\/Para-que-sirve-la-Infusi\u00f3n-de-Hinojo.jpg 1200w, https:\/\/blog.espol.edu.ec\/remediosnaturales\/files\/2020\/05\/Para-que-sirve-la-Infusi\u00f3n-de-Hinojo-300x169.jpg 300w, https:\/\/blog.espol.edu.ec\/remediosnaturales\/files\/2020\/05\/Para-que-sirve-la-Infusi\u00f3n-de-Hinojo-768x432.jpg 768w, https:\/\/blog.espol.edu.ec\/remediosnaturales\/files\/2020\/05\/Para-que-sirve-la-Infusi\u00f3n-de-Hinojo-1024x576.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El hinojo es muy bueno para la salud gracias a los antioxidantes, vitaminas y minerales que contiene. Es principalmente en sus\u00a0<strong>semillas, generalmente consumidas en forma de t\u00e9 o infusiones<\/strong>\u00a0de hierbas, que se encuentran muchos beneficios. Los usos m\u00e1s comunes son:<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify\">El hinojo es un excelente digestivo<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify\">La\u00a0<em>planta de hinojo preparada en t\u00e9<\/em>, ayuda a eliminar las toxinas relacionadas con el exceso de comida o la indigesti\u00f3n con s\u00edntomas de flatulencia. Act\u00faa sobre la hinchaz\u00f3n, la colitis o las n\u00e1useas relacionadas con el h\u00edgado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Para expulsar el gas intestinal, prepara una\u00a0<em>infusi\u00f3n de hierbas de hinojo<\/em>\u00a0con 1 cucharadita de semillas por una taza de agua. Hierve por 3 minutos e infunde por 10 minutos. Bebe 1 taza 1 hora despu\u00e9s de cada comida o hasta que sientas mejor\u00eda.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify\">Tiene propiedades diur\u00e9ticas<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify\">La ra\u00edz, rica en flavonoides lo que le otorga\u00a0<strong>propiedades adelgazante y drenantes<\/strong>. Act\u00faa contra la celulitis y la retenci\u00f3n de agua en los tobillos, pies o piernas hinchadas, pero tambi\u00e9n contra los c\u00e1lculos renales.\u00a0<em>En infusiones toma una taza de t\u00e9 de hinojo<\/em>\u00a0una hora antes de las comidas.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify\">Es un acompa\u00f1ante en las dietas<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify\">El hinojo es un alimento muy interesante para quienes hacen dieta o quieren mantener una buena alimentaci\u00f3n. De hecho, est\u00e1 compuesto por un 90% de agua, lo que lo hace muy baja en calor\u00edas: alrededor de 25 calor\u00edas por 100 g.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Gracias a su alto contenido de fibra, las\u00a0<strong>infusiones de hinojo<\/strong>\u00a0tambi\u00e9n promueve la sensaci\u00f3n de llenura, lo que nos ayuda a evitar picar entre las comidas.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify\">Ayuda a combatir los c\u00f3licos infantiles<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify\">El hinojo tambi\u00e9n es muy bueno para la digesti\u00f3n de beb\u00e9s y ni\u00f1os peque\u00f1os. En caso de c\u00f3lico,\u00a0<strong>prepara una infusi\u00f3n en la que mezcles el hinojo con verbena<\/strong>, manzanilla, b\u00e1lsamo de lim\u00f3n y regaliz.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify\">Ayuda a las mujeres en cada etapa de sus vidas<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify\">Las mujeres pueden convertir al hinojo en un verdadero aliado para cada etapa de su vida. Esto se debe particularmente a su alto contenido de fitoestr\u00f3genos, que es muy similar a las hormonas femeninas y, por lo tanto, puede ayudar a superar los desequilibrios hormonales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">De esta forma\u00a0<strong>mediante la toma de infusiones, mejoran los s\u00edntomas<\/strong>\u00a0como la amenorrea o ausencia de reglas. Gracias a sus propiedades antioxidantes y antiespasm\u00f3dicas, tambi\u00e9n ayuda a regular el ciclo menstrual y a combatir los per\u00edodos dolorosos.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify\">Favorece el embarazo<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify\">En el embarazo,\u00a0<strong>el hinojo en infusiones proporciona una buena cantidad de \u00e1cido f\u00f3lico<\/strong>\u00a0o vitamina B9, que contribuye al desarrollo saludable del feto. Una vez que nace el beb\u00e9, el hinojo tambi\u00e9n puede ser de gran ayuda para promover la lactancia.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify\">Tiene efectos antiespasm\u00f3dicos<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify\">Las semillas de esta planta resuelven las tensiones internas y reequilibran el \u00e1rea del est\u00f3mago y la esfera renal. Activan las secreciones de los jugos digestivos y desbloquean el h\u00edgado. Bebe una taza de\u00a0<strong>t\u00e9 de hierbas de hinojo<\/strong>\u00a0despu\u00e9s de las comidas.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify\">Combate la inflamaci\u00f3n del tracto respiratorio<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify\">Esta planta medicinal tiene\u00a0<strong>propiedades expectorantes y antimicrobianas<\/strong>\u00a0que hacen milagros para la gripe o los resfriados. Debes\u00a0<em>consumirlo en forma de t\u00e9 de hierbas<\/em>\u00a0para despejar las v\u00edas respiratorias y aliviar su inflamaci\u00f3n.<\/p>\n<h2 id=\"componentes-del-hinojo\" style=\"text-align: justify\">Componentes del Hinojo<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify\">Esta planta medicinal y nutritiva es muy baja en calor\u00edas porque tiene un 90% de agua. Adem\u00e1s conserva numerosos nutrientes necesarios para gozar de una buena salud.<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify\">\n<li>El hinojo es rico en: minerales y oligoelementos: hierro, f\u00f3sforo, calcio, potasio, magnesio, manganeso, zinc.<\/li>\n<li>Vitaminas: C, E, B9 (\u00e1cido f\u00f3lico) y vitamina K.<\/li>\n<li>Antioxidantes<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify\">Las semillas contienen fitoestr\u00f3genos, flavonoides y fitonutrientes, responsables del equilibrio hormonal de la mujer.<\/p>\n<h2 id=\"c\u00f3mo-se-prepara-la-infusi\u00f3n-de-hinojo\" style=\"text-align: justify\">\u00bfC\u00f3mo se prepara la infusi\u00f3n de Hinojo?<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11471\" src=\"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/remediosnaturales\/files\/2020\/05\/Infusi\u00f3n-de-Hinojo.jpg\" alt=\"\u00bfC\u00f3mo se prepara la infusi\u00f3n de Hinojo?\" width=\"1000\" height=\"717\" srcset=\"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/remediosnaturales\/files\/2020\/05\/Infusi\u00f3n-de-Hinojo.jpg 1000w, https:\/\/blog.espol.edu.ec\/remediosnaturales\/files\/2020\/05\/Infusi\u00f3n-de-Hinojo-300x215.jpg 300w, https:\/\/blog.espol.edu.ec\/remediosnaturales\/files\/2020\/05\/Infusi\u00f3n-de-Hinojo-768x551.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Todo se consume en la planta de hinojo, desde tallos hasta hojas, flores y semillas. Cocido o crudo, el hinojo es f\u00e1cil de cocinar. En ensalada o como acompa\u00f1amiento, el sabor anisado de sus tallos y hojas le confiere un sabor delicadas, mientras que sus flores se pueden utilizar para condimentar platos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Para\u00a0<strong>las infusiones de hinojo<\/strong>\u00a0espec\u00edficamente, solo se utilizan las semillas. Para la preparaci\u00f3n de este brebaje se debe agregar 2 gramos de semillas a una taza o 250 ml de agua hirviendo. Se debe retirar de fuego y dejar actuar sus componentes por 7 minutos, antes de tomar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En cuanto\u00a0<em>a la dosis de t\u00e9 de hinojo<\/em>, se recomienda tres tazas al d\u00eda y no exceder m\u00e1s de 7 g de hinojo diariamente.<\/p>\n<h2 id=\"contraindicaciones-del-hinojo\" style=\"text-align: justify\">Contraindicaciones del Hinojo<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Aceite esencial de hinojo<\/strong>: aunque\u00a0<strong>el hinojo natural en infusiones<\/strong>\u00a0es muy efectivo durante el embarazo, se debe tener cuidado de no usar aceite esencial de hinojo en este periodo y la lactancia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>C\u00e1ncer en las mujeres<\/strong>: quienes han padecido de c\u00e1ncer dependiente de hormonas, como mama, ovario o \u00fatero, no deben consumir hinojo debido a su alto contenido de fitoestr\u00f3genos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Personas al\u00e9rgicas<\/strong>: las personas con afecciones al\u00e9rgicas tambi\u00e9n pueden desarrollar una alergia oral al hinojo. Esto puede suceder, por ejemplo, si la persona es al\u00e9rgica al polen o a las prote\u00ednas vegetales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Recuerda, que por tratarse de una planta sumamente comestible y sabrosa, no debes limitarte solo a las\u00a0<strong>infusiones de hinojo<\/strong>. Tambi\u00e9n puedes emplear sus flores, hojas y ra\u00edces, como condimento en tus comidas, postres y ensaladas para aprovechar sus virtudes de todas las maneras posibles.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><a class=\"btn btn-default btn-sm\">Tags:<\/a> infusi\u00f3n de hinojo, infusion de hinojo, hinojo infusion, te de menta hinojo y jengibre, t\u00e9 de hinojo, infusion de hinojo mercadona, propiedades del hinojo infusion, te de hinojo y jengibre, infusion de hinojo propiedades, propiedades infusion hinojo, infusion de hinojo para los gases, te de menta jengibre e hinojo, hinojo infusion contraindicaciones, te de hinojo jengibre y menta, infusion hinojo propiedades, menta hinojo y jengibre, te de menta hinojo y jengibre beneficios, te de jengibre hinojo y menta, te de hinojo menta y jengibre, infusion hinojo mercadona, beneficios del te de menta hinojo y jengibre, beneficios del t\u00e9 de hinojo, infusion de hinojo contraindicaciones, infusion de hinojo beneficios, el hinojo es bueno para los gases, hinojo jengibre y menta, te de jengibre menta e hinojo, te menta hinojo y jengibre, te de hinojo y anis, te de hinojo para gases, tisana de hinojo, hinojo menta y jengibre, manzanilla con hinojo, propiedades del te de menta hinojo y jengibre, te hinojo menta y jengibre, hinojo y anis para los gases, beneficios infusion hinojo, infusion hinojo gases, hinojo en infusi\u00f3n, t\u00e9 de menta hinojo y jengibre, infusion de hinojo y anis, infusion de hinojo fresco, propiedades del t\u00e9 de hinojo, t\u00e9 de hinojo con toronjil, infusion de semillas de hinojo, hinojo y melisa, te de hinojo para los gases, te de hinojo con jengibre, beneficios hinojo infusion, jengibre hinojo y menta, propiedades de las infusiones de hinojo, beneficios del hinojo en infusion, infusi\u00f3n de hinojo y melisa, el t\u00e9 de hinojo, beneficios de tomar te de hinojo, te de hinojo y manzanilla, propiedades hinojo en infusion, propiedades de infusi\u00f3n de hinojo, hinojo infusion mercadona, infusion hinojo y melisa, te de menta con hinojo y jengibre, hinojo y anis estrellado, te de jengibre menta hinojo<\/p>\n<pre>Fuente: 101infusiones<\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy hablaremos del hinojo, una de las plantas m\u00e1s ampliamente utilizada en la cocina europea, as\u00ed como en la medicina china. 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