{"id":2560,"date":"2012-12-04T21:24:23","date_gmt":"2012-12-05T02:24:23","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/ricardomedina\/?p=2560"},"modified":"2012-12-04T21:24:23","modified_gmt":"2012-12-05T02:24:23","slug":"las-pasantias-universitarias-en-hoteleria-y-turismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/ricardomedina\/2012\/12\/04\/las-pasantias-universitarias-en-hoteleria-y-turismo\/","title":{"rendered":"Las pasant\u00edas universitarias en Hoteler\u00eda y Turismo\u2026"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>La carrera universitaria de Hoteler\u00eda y Turismo, en los \u00faltimos d\u00edas y luego de las revolucionarias observaciones de las autoridades, ha entrado tambi\u00e9n en el an\u00e1lisis, ante la dificultad que tienen los estudiantes y las universidades de lograr las correspondientes pasant\u00edas o pr\u00e1cticas profesionales, que son requeridas para la formaci\u00f3n completa de los nuevos profesionales.
\nEstas dificultades se producen en particular, por la obligatoriedad que ahora tienen los establecimientos tur\u00edsticos de establecer contratos, cancelar haberes, afiliaciones y otros al estudiante quien lo requiera. Tambi\u00e9n tiene su explicaci\u00f3n, los locales tienen su personal completo y no pueden distraerse de su proceso administrativo para darle facilidades de ense\u00f1anza a los estudiantes y adicional no se presupuesta por no corresponder a sus propios gastos operativos.
\nEsta pr\u00e1ctica de no producirse, genera una falta de capacitaci\u00f3n del nuevo profesional y lo afecta en su incursi\u00f3n al mercado, convirti\u00e9ndolo en conocedor de solo la teor\u00eda y ausente de todo el necesario soporte de experiencia, para enfrentarse a las actividades diarias que se ejecutan en los locales respectivos. Tenemos que expresarlo, que en la mayor\u00eda de las ocasiones, el estudiante solo procesa ciertas \u201cactividades secretariales\u201d y que no son las correspondientes a su futura actividad tur\u00edstica.
\n\"\"<\/a>Ha sido recibida con mucha expectativa, la posibilidad de habilitar el Hotel Samarina de La Libertad en Santa Elena, lo que facilitar\u00eda a los estudiantes practicar en este Hotel \u2013 Escuela, esperando que se asuma de inmediato y con la visi\u00f3n comercial para que sea un proyecto rentable a la gran inversi\u00f3n que se tendr\u00eda que asumir. El tema a discutirse ahora, ser\u00e1 su gratuidad universitaria o a costos tambi\u00e9n del Hotel, lo que creemos no ayudar\u00e1 para su realizaci\u00f3n. Dentro de la estructuraci\u00f3n presupuestaria del Ministerio, podr\u00eda recomendarse su apoyo econ\u00f3mico anual, lo que rebajar\u00eda este costo, facilitando lograr que los profesionales del turismo y especializados en \u00e1reas hoteleras tengan la competitividad necesaria para el logro de la \u201ccalidad en servicios\u201d en el pa\u00eds, que hasta ahora solamente se observa escrita en objetivos o metas, con la exigencia de trabajo inmediato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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