Archivo por meses: agosto 2013
Proyecto Terra - Frijoles Rocquencourt
Las flores empezarán a aparecer un par de semanas después que los brotes asomen. (Las flores de frijoles y guisantes tienen diferentes colores, incluyendo blanco, rosa, y lila, de modo que podrías poner algunas en tu jardín como adorno). Cuando las flores se secan, una vaina de guisantes/frijoles empezará a crecer en el mismo lugar.
Si tu variedad es de vaina comestible, recógelas y consúmelas cuando estén abultadas y suaves. Si no es una variedad de vaina comestible, espera hasta que las vainas estén redondas y puedas ver los pequeños bultos de los guisantes/frijoles dentro. Recógelos, abre las vainas y usa los frijoles/guisantes de dentro.
Fuente:
http://es.wikihow.com/cultivar-frijoles-y-guisantes-(ch%C3%ADcharos)
Proyecto Terra - 3R / Reduce, Reusa y Recicla

El objetivo de las 3Rs es minimizar el impacto ambiental en cada actividad o proyecto que desempeñamos. Y como dice como dice la Empresa Pública Metropolitana de Aseo; "para salvar al mundo, NO HACE FALTA SER UN SUPER-HEROE".
Entonces; Reduce - Reusa - Recicla



Aquí algunas formas de hacerlo en nuestro huerto urbano.
Proyecto Terra - Cosecha de Rábanitos
El rábano o rabanito (Raphanus Sativus), es un vegetal de pequeño tamaño, perfecto como acompañamiento de nuestras ensaladas por su vivo color y de sabor sutilmente picante.

¿Como saber cuando esta lista la cosecha?
Revisa los rábanos cinto a siete días antes de la fecha de madurez sacando uno de la tierra. Cosecha el rábano de muestra tomando la base del follaje cerca de la tierra y tirando hacia arriba con firmeza. Si el rábano es de media o 1 pulgada (2,5 cm) de ancho, la cosecha está lista para realizarse.

Fuentes:
http://www.ecoterrazas.com/blog/rabano-un-toque-de-color-en-tus-platos/#sthash.lcD1cK1A.dpuf
http://www.ehowenespanol.com/cosechar-rabanos-como_158360/





































