{"id":10,"date":"2023-05-12T11:00:55","date_gmt":"2023-05-12T16:00:55","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.espol.edu.ec\/sistinfo\/?p=10"},"modified":"2026-04-01T02:31:02","modified_gmt":"2026-04-01T07:31:02","slug":"caso-cooperativas-productores-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.espol.edu.ec\/sistinfo\/caso-cooperativas-productores-cafe\/","title":{"rendered":"S01 Caso: Cooperativas de productores de Caf\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<p>Para el caso revisado en clases sobre\"Juan Valdez\", la cooperativa de caficultores y el seguimiento de origen de materia prima en las transacciones de ventas, realice lo siguiente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. Participantes<\/h2>\n\n\n\n<p>a. Identifique los <strong>participantes<\/strong> en el proceso, quienes requieren comunicarse, comprar, vender, que requieran registrar sus datos en <strong>tablas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>b. Identifique al menos dos datos \u00fanicos de cada participante para conocer quienes son y como contactarlos. A\u00f1ada estos datos a las tablas anteriores como <strong>campos<\/strong>. Use como ejemplo dos registros en cada tabla de cada participante.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. Proceso<\/h2>\n\n\n\n<p>c. Las actividades entre los participantes sobre venta, compra o exportaci\u00f3n de materia prima se deben mantener en registros, por lo que el libro, o&nbsp; <strong>tabla<\/strong> de transacci\u00f3n\/intermediaci\u00f3n debe identificar algunos datos. Escriba los datos que usar\u00e1 en cada actividad e identifique el dato \u00fanico que usar\u00e1 un participante (RUC\/c\u00e9dula) que ser\u00e1 llamado&nbsp; <strong>campos clave<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td>RUC<\/td><td>razon_social<\/td><td><strong>campo<\/strong><\/td><td><strong>campo<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>RUC<\/td><td>La esquina del bol\u00f3n<\/td><td>&nbsp;<\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><tr><td>RUC<\/td><td>Desayuno guayaco<\/td><td>&nbsp;<\/td><td>&nbsp;<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>En la libro o tabla a\u00f1ada al menos un campo para un dato que sea necesario registrar en la transacci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Restricciones en el proceso<\/h3>\n\n\n\n<p>d. Considere que solo los participantes registrados deber\u00edan poder realizar actividades comerciales entre ellos, para asegurar la seriedad y garant\u00edas de cada transacci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3. Gesti\u00f3n de informaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p>e. Con la informaci\u00f3n disponible de los pasos anteriores, liste algunas preguntas que se realizar\u00edan como parte de la gesti\u00f3n de las transacciones comerciales entre los participantes. Por ejemplo:<\/p>\n\n\n\n<p>\"Se requiere conocer la cantidad de materia prima que se ha comercializado\".<\/p>\n\n\n\n<p>f. Revise la pregunta y a\u00f1ada la informaci\u00f3n o campo en el libro o tabla correspondiente para poder contestarla.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4. Preguntas conceptuales de la unidad<\/h2>\n\n\n\n<p>4.1 \u00bf<strong>C\u00f3mo transforman<\/strong> los sistemas de informaci\u00f3n a los <strong>negocios<\/strong>?<\/p>\n\n\n\n<p>4.2.\u00bf<strong>por qu\u00e9 son<\/strong> tan <strong>esenciales para operar y administrar<\/strong> un negocio actualmente?<\/p>\n\n\n\n<p>4.3. Identifique en un diagrama las entradas y salidas del sistema de informaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\" \/>\n\n\n\n<p><strong>Referencias<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<p>- LAUDON K. and LAUDON J.. (2019). Management Information Systems: Managing the Digital Firm. (16th edition). Harlow, UK: Pearson Education Limited. ISBN-10: 0135191793, ISBN-13: 9780135191798<\/p>\n\n\n\n<p>- Conceptos b\u00e1sicos del dise\u00f1o de una base de datos. support.microsoft.com. Revisado Octubre,2022. https:\/\/support.microsoft.com\/es-es\/office\/conceptos-b%C3%A1sicos-del-dise%C3%B1o-de-una-base-de-datos-eb2159cf-1e30-401a-8084-bd4f9c9ca1f5<\/p>\n\n\n\n<p>Agregar o cambiar la clave principal de una tabla en Access. support.microsoft.com. Revisado Octubre,2022. https:\/\/support.microsoft.com\/es-es\/office\/agregar-o-cambiar-la-clave-principal-de-una-tabla-en-access-07b4a84b-0063-4d56-8b00-65f2975e4379<\/p>\n\n\n\n<p>Technology Helps Starbucks Find Better Ways to Compete. Laudon&amp;Laudon Ed16 p79<\/p>\n\n\n\n<p>https:\/\/www.starbucks.es\/<br>https:\/\/www.juanvaldezcafe.com\/<br>http:\/\/www.sweetandcoffee.com.ec\/<\/p>\n\n\n\n<p>Juan Valdez\u00ae Caf\u00e9, Nuestro origen se vive en cada taza. Juan Valdez Caf\u00e9. 9 mayo 2014<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Juan Valdez\u00ae Caf\u00e9, Nuestro origen se vive en cada taza\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/dRfLIFHJLtM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Suiza gana m\u00e1s dinero con el caf\u00e9 que Colombia. \u00bfC\u00f3mo es posible?. DW Espa\u00f1ol. 25 septiembre 2021<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Suiza gana m\u00e1s dinero con el caf\u00e9 que Colombia. \u00bfC\u00f3mo es posible?\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LRmCnQXO1Xw?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Vidas Sostenibles Juan Valdez. Juan Valdez Caf\u00e9. 22 febrero 2021<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Vidas Sostenibles Juan Valdez\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/xZQSqoMNWos?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"style-scope ytd-watch-metadata\">El cambio clim\u00e1tico amenaza a los cafeteros | DW Documental. 1 Octubre 2024<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"El cambio clim\u00e1tico amenaza a los cafeteros | DW Documental\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/a85V_9ij0pU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>How climate change threatens coffee production | DW Documentary. 1 Octubre 2024<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"How climate change threatens coffee production | DW Documentary\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/dqnZkvKIo0g?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para el caso revisado en clases sobre\"Juan Valdez\", la cooperativa de caficultores y el seguimiento de origen de materia prima en las transacciones de ventas, realice lo siguiente. 1. 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