A palo seco

A palo seco: Sin adornos o sin complementos. Se usa especialmente para referirnos a la sencillez o frugalidad en la alimentación. El puré de patatas no está bueno así, a palo seco, échale por lo menos un poco de mantequilla. La locución procede del lenguaje marinero y se refiere al modo de navegar cuando hay tormenta, cuando se retiran las velas para que no se rompan y, de esta manera, queda desnudo el palo. No obstante, con poco fundamento, algunos piensan que A palo seco se refiere a la forma de cantar flamenco sin acompañamiento de guitarra ni de palmas, pues en flamenco se denomina palo (v. Tocar todos los palos) a cada una de las variedades del cante: soleá, seguiriya, taranta, fandango… V. A secas.

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