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MOSAICO DE GELATINA

MOSAICO DE GELATINA

Ingredientes para Gelatina de mosaico 3 Paquete de Gelatina de distintos sabores 3 Sobre de Gelatina sin sabor 1 Lata de Leche condensada 1 Lata de Media crema 1 Lata de Leche evaporada Agua Pasos para preparar Gelatina de mosaico Para preparar la divertida gelatina de mosaico se deben preparar gelatinas de distintos sabores de […]

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MUSS DE FRUTILLA

MUSS DE FRUTILLA

  Ingredientes 200 g fresas 1-2 cucharadas edulcorante 2 hoja gelatina neutra 100 g queso para untar light (tipo philadelphia) 1 clara de huevo Pasos  Lavamos las fresas, les cortamos el rabito y las cortamos.  Hidratar en agua fría las hojas de gelatina unos 5 minutos.  Añadir a la batidora las fresas, la mitad del […]

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TIRAMISU

TIRAMISU

Los ingredientes para 6 personas 2 claras de huevo, 4 yemas, 100 gr. de azúcar, 400 gr. de mascarpone, 200 gr. de bizcochos de soletilla, 175 ml. café, 200 gr. de chocolate negro, cacao en polvo para espolvorear. La preparación del tiramisú En primer lugar, preparamos una cafetera de café bien fuerte, de calidad y […]

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