2 CUCHARADAS DE TALLITOS DE APIO CORTADOS PEQUEÑOS
1 RAMA DE CEBOLLA BLANCA CORTADA FINAMENTE
11/2 TAZA DE ACEITUNAS NEGRAS
2 LIMONES (JUGO)
1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA PARA ENSALADA
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO.
EN UNA ENSALADERA PONER TODOS LOS INGREDIENTES, ROCIARLOS CON JUGO DE LIMÓN, ACEITE, SAL Y PIMIENTA. MEZCLARLOS CON CUIDADO. REFRIGERAR HASTA EL MOMENTO DE SERVIR, DECORAR CON ACEITUNAS NEGRAS.