SALPIMENTAR LOS FILETES DE PESCADO Y PONER A FREIRLOS EN ACEITE CALIENTE. RETIRARLOS DE LA SARTÉN Y RESERVAR.
EN LA MISMA SARTÉN VERTER EL VINO BLANCO Y DEJAR HERVIR POR UNOS MINUTOS, AÑADIR LA ALBAHACA, TOMILLO, ENELDO, CAMARONES, CREMA DE LECHE Y DEJAR HERVIR POR 2 MINUTOS. LUEGO AJUSTAR LA SAL Y CON CUIDADO COLOCAR LOS FILETES DE PESCADO EN LA SARTÉN. DEJAR QUE SE TERMINE DE COCER POR UNOS 3 MINUTOS Y LISTO PARA SERVIR ACOMPAÑADOS DE VEGETALES Y PAPAS AL VAPOR.
