2 PECHUGAS DE POLLO, CORTADAS POR LA MITAD A LO LARGO, SIN PIEL Y SIN HUESOS.
1 VASO DE YOGURTH NATURAL LIGHT
2 CUCHARADITAS DE CURRY
1 LIMÓN (JUGO)
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO
SOBRE LAS PECHUGAS, MARCAR LIGEROS CORTES EN FORMA DE ROMBOS, ADOBARLAS CON EL JUGO DE LIMÓN.
APARTE MEZCLAR EL CURRY CON EL YOGURTH Y SOBRE ESTO INTRODUCIR LAS PECHUGAS, TAPARLAS Y GUARDARLAS EN LAREFRIGERADORA DURANTE 8 HORAS.
RETIRAR LAS PECHUGAS DE LA SALSA Y LLEVARLA A UNA BANDEJA O PIREX DURANTE 30 MINUTOS A 220 GRADOS CENTÍGRADOS, ROCIANDOLAS DE VEZ EN CUANDO CON UN POCO DE LA SALSA.
RETIRARLAS DEL HORNO Y SERVIR CON VEGETALES Y ARROZ BLANCO.
