Importancia de una buena alimentación

 

Cada día nos enfrentamos al desafío de tomar decisiones en todos los ámbitos de nuestras vidas, y una buena alimentación es una elección fundamental.

Pero… ¿qué significa alimentarse bien?

Cuando hablamos de una buena alimentación nos referimos a aquella que es variada, colorida, equilibrada y suficiente. Por supuesto que para que esa alimentación tenga una continuidad y sea factible, también debe adaptarse al bolsillo, a los gustos y hábitos culturales de cada persona. Es importante que en nuestro plato coexistan todas esas condiciones para potenciar la obtención de diferentes nutrientes que nuestro organismo requiere a diario.

¿Qué alimentos debo combinar para que mi alimentación sea completa?

Una alimentación completa es aquella que combina alimentos de todos los grupos: almidones (pan, papa, cereales, arroz, pasta, legumbres), frutas y verduras (crudas y cocidas), carnes de todo tipo (priorizando los cortes magros y los pescados azules como el atún, el salmón, la caballa o las sardinas) y huevos, lácteos preferentemente descremados, y grasas) dejando lugar para todos, pero con moderación, es decir, teniendo en cuenta el tamaño de las porciones y la frecuencia con la que las consumimos.

¿Cómo puedo llevar un estilo de vida saludable?

Si somos capaces de comer de manera equilibrada, agregar un rato de actividad física diaria, y además evitamos el cigarrillo, estaremos disminuyendo los factores de riesgo que nos pueden predisponer al desarrollo de enfermedades como el cáncer, las enfermedades cardiovasculares o la diabetes, y disfrutaremos de una mayor calidad de vida.

Es fundamental que seamos protagonistas de nuestra salud, haciendo una adecuada selección de los alimentos que compramos y aprendiendo a comer. De esta manera también lograremos inculcar hábitos saludables en los que nos rodean.

¿Cuándo debemos empezar a comer bien?

Es importante que los padres y cuidadores fomenten buenos hábitos alimentarios desde que los chicos empiezan a comer y que promuevan un estilo de vida saludable a lo largo de toda la vida, evitando el sedentarismo.