Innovación en las empresas acuícolas
En actual mundo competitivo, las empresas deben transformarse continuamente para sobrevivir. Las empresas acuícolas no son la excepción, la adopción de una nueva tecnología de cultivo, alimento, o proceso de transformación del producto, podría ser la diferencia entre el éxito o el fracaso de un emprendimiento acuícola.
La innovación es continuamente asociada a empresas de alta tecnología; no obstante, este concepto se aplica a cualquier emprendimiento humano; en este sentido se deben hacer esfuerzos por adoptar las innovaciones en las empresas acuícolas.
La innovación puede ser definida como la aplicación de nuevas ideas, conceptos, productos, servicios y prácticas con la intención de ser útiles para el incremento de la productividad por hectárea, por unidad de trabajo hombre, o cualquier medida de aquella (Wikipedia).
En muchos países con gran desarrollo en acuicultura, la innovación se ha convertido en una importante herramienta competividad de su industria acuícola; esto les permite optimizar sus procesos productivos, reducir sus costos de producción e identificar y ganar nuevos mercados.
Las empresas acuícolas deben asumir la innovación como una herramienta indispensable para su competitividad, pero principalmente para su sobrevivencia en un mercado cambiante y muy competitivo.
Nueva organización pesquera se fortalece en Ecuador |
| MANTA, Ecuador.-En la ciudad de Guayaquil, Ecuador fue la semana anterior anfitrión de la V Reunión para la creación de la Organización de Manejo de Pesquerías Regionales de Alta Mar del Pacífico Sur, OROP, evento al que concurrieron técnicos, científicos y autoridades pesqueras de 21 países. |
|
Fuente: Subsecretaría de Recursos Pesqueros Desde que surgió la iniciativa, en febrero del 2006 en Wellington, Nueva Zelanda, RFMO ha desarrollado otras reuniones en Hobart, Australia (noviembre del 2006), y Reñaca, Chile (mayo del 2007) y Noumea, Nueva Caledonia (septiembre 2007), todas para avanzar en el marco jurídico de creación del nuevo organismo pesquero, presupuesto, y principalmente discutir temas más técnicos como perfiles de especies, hábitats, pesquerías, zonas de pesca, entre otros aspectos de control e investigación. En uno de los reportes más importantes, Andrew Penney, representante del grupo científico de trabajo, destacó los términos de referencia interinos propuestos para el jurel (Trachurus trachurus) y otras especies de aguas profundas. El presidente de la Sociedad Nacional de Pesca de Chile, Federico Silva, dijo que el “jurel tiene un movimiento transzonal y que es imposible concebir masas separadas del recurso en aguas internacionales y exclusivas, como lo han planteado países como Rusia, Corea del Sur, Japón, China y la Unión Europa”. Para Chile el tema es vital debido a que el jurel es el principal recurso pesquero de ese país. La Comisión Permanente del Pacífico Sur, organismo regional al que pertenece Ecuador, presentó un documento en el que se expuso la posición de los países miembros. Entre lo más destacado se mencionó los derechos de los estados soberanos en sus zonas jurisdiccionales marítimas. Durante el evento, el Subsecretario de Recursos Pesquero, Guillermo Morán, se reunió con delegados de países como Chile, Cuba, República de Estados Micronesios, Venezuela y Estados Unidos. Con Chile, por ejemplo, se avanza en un convenio de entendimiento pesquero y con Micronesia por el tema del ingreso de Ecuador a la Comisión de Pesquerías para el Pacífico Central y Oeste, WCPFC, por sus siglas en inglés.
|
Deja una respuesta