2 muslitos de pollo por persona (si son deshuesados una buena opción)
aceite en aerosol
1/2 taza de yogurth natural (si tienes de sabor a frutas, no hay problema)
1 1/2 taza de agua
sal y pimienta al gusto
Lubricar una sartén con aceite en aerosol, calentar a fuego medio, colocar los muslitos adobados con sal y pimienta negra. Dorarlos por ambos lados. Luego añadir el agua para que se cocinen. Cuando hierva y comience a consumirse el agua añadir el yogurt. Dejar que tome consistencia.
Puedes servirlo con perejil picado, acompañado de papas y verduras al vapor.
