ENSALADA DE PEPINO Y

CHOCLO

1 PEPINO PELADO, SIN PEPAS Y CORTADO EN CUADRITOS

1 TAZA DE GRANOS DE CHOCLO COCIDO

1 LIMÓN (JUGO)

1/2 CUCHARADA DE CULANTRO PICADO

1 CUCHARADITA DE ACEITE DE OLIVA

SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES Y PONER LA SAL Y PIMIENTA AL GUSTO.

DE LA COCINA DE LULÚ

http://www.blog.espol.edu.ec/lacocinadelulu/