Ensalada de lechuga, naranja y pimiento rojo

INGREDIENTES

1 lechuga (la que más le guste)

2 naranjas dulces sin pepas, peladas  y troceadas

1 pimiento rojo en rodajas

pasas, piñones, pistachos, aceite, sal, pimienta negra y tomillo

PREPARACIÓN

En una ensaladera abierta, colocar de manera decorativa todos los ingredientes, bañarlos con  la salsa de su elección, puede ser una vinagreta suave o mostaza con miel, o un poco de jugo de naranja con sal y pimienta.  Buen apetito con esta deliciosa y fresca ensalada de verano.