Global Chefs Challenge 2015 Ecuador un destino turístico gastronómico
Desde el Viernes 23 de Octubre se celebró el Global Chefs Challenge 2015 en el Centro de Convenciones Bicentenario, éste, uno de los eventos gastronómicos más destacados a nivel continental en el que se dan cita personajes y especialistas re mucha relevancia en el ámbito culinario, el evento contribuye a exponer parte importante de Ecuador, su gastronomía es sin duda una poderosa arma de calidad a ojos de los extranjeros, muchos de los turistas que vienen de viaje al Ecuador se enamoran de la gran variedad de platos, Ecuador cuenta con una exquisita gastronomía lo que lo proyecta a nivel global en éste interesante nicho, la oferta gastronómica del Ecuador incluye toda esa extensa variedad de platos típicos solamente elaborados en Ecuador.
Ecuador gastronomía y turismo.
El Global Chefs Challenge 2015 evento organizado por la Asociación Mundial de Chefs del Ecuador, éste evento no solo es una vitrina internacional, lo que se busca es promocionar a Ecuador y su oferta como un destino gastronómico, realzando su gran variedad de platos para consolidarse como un destino con una riqueza culinaria no solo nacional sino internacional, la participación de expertos en el tema como los miembros de la WACS, Asociación Mundial de Chefs, profesionales locales e internacionales y chefs además de 19 conferencistas se dieron cita en la convención.
Representantes, chefs, profesionales y expertos de países como Argentina, Estados Unidos, Canadá, Perú y Ecuador en el que sin duda se podrá apreciar trucos, preparaciones y novedosas formas de preparar alimentos además de las combinaciones de ingredientes propias de los chefs y cocineros que buscan innovar. La gastronomía ecuatoriana es de un alto nivel. Ecuador como parte de su estrategia turística busca ganar exposición gracias a su gastronomía de alta calidad y la Global Chefs Challenge 2015 es una ventana al mundo.