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zuniga on abril 27th, 2022

Los robot de cocina Moulinex ha reinventado la forma en cómo preparar los alimentos ya que nos ha hecho más fácil el preparar los alimentos, y lo mejor es que hay un robot para cualquier comida que vayamos a preparar. Quédate y conoce un poco más acerca de estos robots y que funciones tienen. 2 […]

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zuniga on noviembre 2nd, 2021

¿En busca de una receta saludable? llegas al lugar perfecto en donde aprenderás a cocinar platos saludables. Si eres de las personas que le encanta comer alimentos bajos en calorías esta es una buena opción, puesto que este plato posee una alta cantidad de nutrientes y proteínas que benefician al cuerpo humano. Este tipo de […]

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zuniga on noviembre 2nd, 2021

¿Estás listo para cocinar una receta exquisita? No cabe duda que la paella a la valenciana es un plato Español que ha conquistado muchos paladares. En él se reúnen los sabores del mar y la tierra. Ingredientes de la paella: 1 taza de aceite de oliva 1 pollo despresado ½ kilo de lomo de cerdo […]

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zuniga on agosto 9th, 2020

He estado haciendo este arroz con leche desde siempre. Me encanta el arroz con leche. Sé que algunas personas tienden a pensar que es comida bastante humilde, pero cuando se hace bien, está lo más lejos posible de la comida humilde. Este arroz con leche es clásico, es cremoso y definitivamente está bien hecho: con […]

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zuniga on agosto 2nd, 2020

Ingredientes col y sopa de lentajes 1 cebolla, picada 3 dientes de ajo 2 pulgadas de raíz de jengibre fresca, cortada en trozos 1/2 pimiento rojo jalapeño, cortado en trozos 1/2 cucharadita de polvo seco de cúrcuma 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de tomillo seco 200 g de lentejas rojas secas, recogidas […]

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zuniga on agosto 2nd, 2020

Ingredientes pastel de Polenta: 200 g de mantequilla a temperatura ambiente 80 g de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla 3 huevos 3 cucharadas de ralladura de limón 1/3 taza de jugo de naranja (fresco de 1 naranja) 3/4 taza de polenta ¼ cucharadita de sal marina 1 paquete (12 g) de polvo de […]

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zuniga on agosto 2nd, 2020

Ingredientes Dorada a la Sal 600 g de papas, peladas y en rodajas 6 cucharadas de aceite de oliva (2 + 2 + 2) 4 dientes de ajo picados (2 + 2) 500 g de pescado blanco, (2 doradas), limpias 2 cucharadas de harina de maíz 1 cucharadita de sal marina (½ + ½) ¼ […]

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zuniga on agosto 1st, 2020

Rodaballo asado lento: rodaballo de sabor dulce, asado lentamente en un aceite de oliva infundido con limón picante, tomillo fragante y anchoas saladas. La dicha de la cena es Filetes de rodaballo al horno con una rápida salsa de mostaza y eneldo. Es casi libre de carbohidratos, fácil de hacer y tiene un sabor ligero […]

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zuniga on julio 26th, 2020

“solomillo Wellington celebra el lujoso y muy tierno filete de carne de res y es uno de esos platos deliciosos que golpea el lugar correcto varias veces en una comida. Cuando haya hecho esto una vez, tendrá una idea de cómo puede perfeccionarlo en su horno y hacerlo funcionar para fiestas y ocasiones especiales; Una […]

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zuniga on julio 25th, 2020

Seamos realistas, las pechugas de pollo son realmente sosas. Especialmente cuando no hay piel (es decir, grasa y sabor). ¡Y el pollo al horno tiene fama de ser aún peor! Cuando no lo abras todo sobre la estufa, también estás perdiendo textura. No tiene por qué ser así. Hay maneras de hacer que este corte […]

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