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Entrevista con Paola Pesantes Monserrate a favor novatos, ESPOL, ICQA, CSECT, 2011.06.20.

lunes, junio 20th, 2011

ESPOL – ICQA

Para todos, novatos o no, dentro y fuera ESPOL.

“La abundancia de alimentos entorpece la inteligencia”.
– Séneca

“Hay tiempo para todo”.

– Thomas Edison

“Conviene comer para vivir, no vivir para comer.”
– Quintiliano

Difusión 2011.06.20.

El 20 de junio de 2011 en el ICQA se llevó a cabo una entrevista con Paola Pesantes Monserrate, quien actualmente es la responsable de Marketing y del Desarrollo de Proyectos del Laboratorio PROTAL – ESPOL.

Paola realizó sus estudios primarios en la escuela fiscal mixta Delia Samaniego y sus secundarios los concluyo en colegio Fiscal Experimental Rita Lecumberri.

Hizo el curso pre politécnico (hoy es NIVEL CERO) donde aprobó las materias de biología química y matemáticas ingreso a la ESPOL en el año 2001, a la Carrera de tecnología en alimentos y al 2005 (en Febrero) se graduó como Tecnóloga en Alimentos.

A partir del 2006, el PROTAL pasó a ser el Programa de Licenciatura en Nutrición (formalmente a partir del 2008).

Del 2005 al 2006 trabajo en el sector productivo, para luego incorporarse (2007) al Laboratorio de Análisis de Alimentos del PROTAL (Acreditado ISO 17025), donde aprendió de primera mano de Gloria Salome Bajaña Jurado.

En el evento se destacó cómo y porque acceder al LABORATORIO ACREDITADO PROTAL – ESPOL, se citó que el laboratorio realiza análisis microbiológicos, físico químicos y cromatográficos en Alimentos y bebidas, todo esto para el análisis de control en las empresas y también para la obtención de registro sanitario. Paralelamente, se realiza análisis de todo tipo de Aguas.

¿Cómo llegar al LABORATORIO ACREDITADO PROTAL – ESPOL?

Km 30.5 vía Perimetral, Campus Gustavo Galindo,

Guayaquil – Ecuador

Teléfono: 593-4 226 9729 – 593-4 226 9723 / Fax: 593-4 226 9733

En noviembre de 2010, Paola Isabel se graduó como Licenciada en Administración Tecnológica dentro de un programa de la FEN / ESPOL.

Paola Isabel destacó que aprendió a habilidad de resolver problemas gracias María Fernanda Morales. Frente a esto nos matizó que se desempeña bien en su trabajo por las aristas de integridad y carisma para atender a los clientes de la ESPOL.

Nuestra entrevistada recomienda a los estudiantes novatos (incluyendo a los de nivel cero) a dar prioridad a sus materias en trámite y adquirir su formación bajo las rutas de la voluntad, disciplina y concentración.

Se destacó, ante todos, la importancia de brindar prioridad a sus estudios formativos y tareas, puesto que, muchas veces, los distractores nos invitan a postergar muestras prioridades, ayudándonos a acumular trabajo, tensión y a conseguir el hábito de no esforzarnos en nuestros esfuerzos formativos.

En la actualidad (2011), Paola estudia ingles en el CEN con mucha intensidad, todo esto para enrumbarse en su Maestría en Calidad.

Paola, fiel a su profesión, lego un mensaje al novato politécnico, en términos que tienen que alimentarse bien, y no tienen que “beber demasiado” en las fiestas dentro y fuera de la ESPOL.

La entrevista completa con Paola Isabel y su mensaje que nos indica que los criterios A hasta la K (ABET ESPOL) los hemos alcanzado con nuestra entrevistada, ver:

Entrevista con Paola Pesantes Monserrate a favor novatos, ESPOL, ICQA, CSECT, 2011.06.20.